食記摘要
以道地北平烤鴨為招牌...北平烤鴨選用肉質結實飽滿...斤足兩重的宜蘭鴨為食材...油亮的外皮配上飽滿的身軀...肉的口感也大打折扣唷...這油亮焦脆還帶嫩肉的鴨皮...夾點蔥白再點綴些許的特製甜麵醬的美味真是難以言喻啊
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超過3年
以道地北平烤鴨為招牌...北平烤鴨選用肉質結實飽滿...斤足兩重的宜蘭鴨為食材...油亮的外皮配上飽滿的身軀...肉的口感也大打折扣唷...這油亮焦脆還帶嫩肉的鴨皮...夾點蔥白再點綴些許的特製甜麵醬的美味真是難以言喻啊
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超過3年
約好要吃飯...貼心考慮我們三人下班聚餐的交通便利度...要帶我們大啖美味烤鴨...進門一眼就見到帶位的服務生拿出了密密麻麻的預約表...手寫了菜餚價格...其實乍看價格就覺得不便宜...雖然單價比起外頭攤販賣得貴
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超過3年
但都誤以為這家餐廳生意不怎樣...我真是太小看天廚了...然後菜色非常多道...小盤歸小盤這道菜還蠻好吃的喔...賣相不佳但好好吃...莫名很下飯超好吃...真的很清卻很好吃
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超過3年
纖細精緻的北方美食口味...真的是覺得好險沒有錯過這麼好吃的烤鴨跟料理...價格理所當然也會不同...我個人是覺得炒蝦鬆好吃...整體的搭配是挺不錯的...荷葉皮好吃到不行...菜色都相當得不錯
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雞絲拉皮
蔥油餅
炒蝦鬆
北平烤鴨
杏仁豆腐
超過3年
纖細精緻的北方美食口味...真的是覺得好險沒有錯過這麼好吃的烤鴨跟料理...價格理所當然也會不同...我個人是覺得炒蝦鬆好吃...整體的搭配是挺不錯的...荷葉皮好吃到不行...菜色都相當得不錯
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超過3年
某天在家耍廢突然看到天廚菜館因武漢肺炎導致生意下滑...吾友安妮表示她也想吃烤鴨...菜單根本內建在腦裡阿...所以還是有遺漏一些菜色...而且非常好吃...不過還是好吃...都很好吃阿
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超過3年
天廚餐館還是能拿出好幾道遠近馳名的主打菜色...而天廚菜館最為人稱道的經典菜色便是他們家的...其實整體店內的氣氛蠻熱鬧的...輔以明亮的暖色系裝潢...使得這間天廚菜館非常有傳統中式餐館的氣氛...價格僅供參考...店內溫暖的裝潢也讓人心...
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