沙鹿烤肉

台中市沙鹿區的「沙鹿烤肉」是一家在地飄香 30 年的老店，受到食尚玩家推薦。店家的特色是獨特的烤肉醬汁，鹹香甘甜，焦炭香氣十足。招牌烤鴨血、雞腿、甜不辣、豆干、雞胗、杏鮑菇、貢丸、雞翅、玉米等，都是必點的美味。顧客需自備不鏽鋼鍋裝食材，標示號碼後交給店家烤製。店家會先烤上色，再刷上獨門醬汁增添風味。加上些許辣味，更能提升烤肉的層次感。

推薦菜色：

* 鴨血：口感軟嫩，醬汁入味，是必點招牌。
* 雞翅：烤得香酥多汁，肉質軟嫩。
* 甜不辣：外酥內軟，醬汁甜鹹適中。
* 豆干：焦香四溢，口感紮實。
* 雞胗：脆嫩有嚼勁，醬汁入味。
* 杏鮑菇：多汁鮮美，烤醬提升風味。

價格：

* 鴨血：一支 10 元
* 雞翅：一支 30 元
* 甜不辣：一份 20 元
* 豆干：一份 20 元
* 雞胗：一份 20 元
* 杏鮑菇：一份 30 元

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達沙鹿烤肉

大眾運輸工具：

* 搭乘火車至「沙鹿火車站」，下車後步行約2分鐘即可抵達。

自行開車：

* 國道1號：下沙鹿交流道，沿中清路向西行駛，轉入沙田路後即可抵達。
* 國道3號：下南屯交流道，沿南屯路向西行駛，轉入五權西路，再轉入沙田路即可抵達。

停車場資訊

餐廳停車場：

* 無提供停車場。

附近停車場：

* 沙鹿火車站地下停車場：距離約2分鐘步行距離，收費標準為每小時20元。
* 沙鹿公有停車場：距離約5分鐘步行距離，收費標準為每小時20元。