社子島第一辣

- 甜不辣：嚼勁適中，沒有煮爛的口感，醬料風味偏淡。
- 肉圓：採用醬油膏式醬汁，內餡有豬肉、筍絲和鳥蛋，皮Q彈有嚼勁。
- 大腸麵線：湯頭清淡，大腸口感軟嫩，建議加入醬料調味。
- 油粿：芋頭鬆軟綿密，醬汁帶有花生香氣，味道不錯。
- 泰式涼拌青木瓜：酸甜開胃，口感脆口。
- 蘿蔔清湯頭：可自行索取，搭配醬料風味更佳。
- 四川辣蘿蔔：極度辛辣，建議謹慎嘗試。
- 麵線：豬大骨熬製的湯頭香甜，豬大腸軟Q不腥。
- 真正香：不辣，味道類似沙茶醬，添加後能提升食物香氣。
- 真正辣：極辣，加入少量即可讓食物變得很辣。