晴山日本料理

* 味噌湯：加入海帶芽、豆皮調味，味道甜鹹分明。
* 生魚片：鮮嫩美味，配上芥末和醬料更添鮮味。
* 甜點：紅豆紫米湯圓、甜椒四季凍、水雲醋等，色彩繽紛，口味細膩。
* 紅豆布丁：北海道起士布丁，滑順細嫩，點綴櫻花。
* 食事：漬物清爽，鰻丼第一次品嚐，味噌湯甜鹹明顯。
* 炭火烤鮑魚：分量適中，不油膩，佐昆布鹽和檸檬提鮮。
* 炭烤海鮮：香氣扑鼻，外酥內軟，海鱸魚滋味鮮美。
* 壽司套餐：握壽司中規中矩，天婦羅風味更勝一籌。
* 玉米筍：爽脆入味，搭配醬料更顯鮮甜。
* 前菜：蔬菜卷清爽，水雲醋比例得宜，干貝鮮嫩。
* 煮物：鮑魚軟嫩適口，柴魚高湯鮮美。
* 日式蒸蛋：可以擇一選擇的菜色之一。
* 牡丹蝦：頂級大明蝦天婦羅，佐松露醬汁和鹽提味。
* 牛肉蓋飯：可以擇一選擇的菜色之一。
* 炭烤海鱸魚：青甘調味，外皮酥脆，肉質細嫩。
* 桌席套餐：懷石料理等級的冷菜，口感豐富。
* 季節鮮炒時蔬：依照時令調整的菜色，感受四季變化。
* 兒童套餐：未提及。
* 佐松露醬汁與鹽：提味海鮮，增添風味。
* 炸蝦：可以擇一選擇的菜色之一。