食記摘要
模樣氣氛是有...讓消費者不受開瓶限制也能享用昂貴的酒款...今天主廚搭配的菜色有新鮮空運來台的波士頓活龍蝦...珍貴的鮑魚切片在鴨油和水晶凍的陪襯之下不覺單調...好吃的沒話講...鮮甜的海膽天殺的好吃...是花彘醺的必點的握壽司口味
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鮑魚甘露煮
炙燒鮭魚握壽司
炙燒比目魚握壽司
鴨肝干貝佐鹽之花
西班牙伊比利小豬
3年內
店內的裝潢相當精心也滿寬敞...讓整個氣氛更好了...所以有些餐點的價位是三份的總價...雖沒鹽但口味上偏鹹...牛肉真的超嫩超新鮮又好吃...還有沾上一些清爽的油醋醬汁讓整體不會太過膩口...層次相當豐富好吃
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花彘醺招牌生牛肉
開胃暖湯
Fushion海膽一口點
當日經典
頂級松葉蟹刺身
3年內
店內的裝潢相當精心也滿寬敞...讓整個氣氛更好了...所以有些餐點的價位是三份的總價...雖沒鹽但口味上偏鹹...牛肉真的超嫩超新鮮又好吃...還有沾上一些清爽的油醋醬汁讓整體不會太過膩口...層次相當豐富好吃
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3年內
台北美食美食專區...閨蜜請吃飯...原本覺得它只是一個別緻的小餐廳...一小口就要價240元...老實說我很少吃過不好吃的伊比利豬...兩個女生這餐吃下來花了2970元...食物夠好吃
(詳全文)
香烤法式棍麵包
花彘醺招牌生牛肉
西班牙伊比利小豬
生蠔海鮮燉飯
松露薯條
超過3年
[ 花彘醺招牌生牛肉 $320 ]...[ 鮑魚干露煮 $280 ]...[ 馬鈴薯明太子 $160 ]...[ 香菇鮮蚵 $140 / 2個 ] ...[ 桃木煙燻松阪豬 $480 ] ...[ 花魚一夜干 $380 ]....
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花彘醺招牌生牛肉
星鰻握壽司
馬鈴薯明太子
花魚一夜干
手工胡麻豆腐沙拉
小林&郭郭的小夫妻部落格
超過3年
台北美食美食專區...閨蜜請吃飯...原本覺得它只是一個別緻的小餐廳...一小口就要價240元...老實說我很少吃過不好吃的伊比利豬...兩個女生這餐吃下來花了2970元...食物夠好吃
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香烤法式棍麵包
花彘醺招牌生牛肉
西班牙伊比利小豬
生蠔海鮮燉飯
松露薯條
超過3年
240元...260元...260元...380元...160元...400元...120元...
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網走櫻桃啤酒
核桃木水果煙燻櫻桃鴨
招牌生牛肉
鴨肝干貝佐鹽之花
馬鈴薯明太子
超過3年
網上心得文不算非常多...但評價一面倒的好...餐廳內部燈光昏暗...比較特別的是除了參考菜單上的菜色之外...本來不敢吃生肉的我們想要取消這道菜色...但一片要價120元好貴...不過這豬肉的確是蠻香嫩好吃
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網走櫻桃啤酒
核桃木水果煙燻櫻桃鴨
招牌生牛肉
鴨肝干貝佐鹽之花
馬鈴薯明太子
超過3年
花彘醺是Dor下班經過 看到裝潢不錯、菜單也都有想吃的...花彘醺招牌生牛肉 ＄480...鵝肝干貝 ＄200/一顆...前菜部分都是搭配House wine ＄250...牛排圓舞曲 ＄780...松露野菇燉飯 ＄380...西班牙紅醬手...
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花彘醺招牌生牛肉
鵝肝干貝
牛排圓舞曲
香煎鴨肝
松露野菇燉飯
超過3年
