食記摘要
通常採預約制且無菜單...春韭的價位有1個人1200元...算是蠻高貴不貴的...沒有一項是不好吃的...這道山珍海味鮑魚雞也是奢華好吃...這個和牛銀絲卷也是特別又好吃...菜色也是道道用心用好吃
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黃金雞湯
山珍海味鮑魚雞
鮮露豆腐絲
和牛銀絲卷
2年內
那個獨特的老宅裝潢跟精緻的美食...場景設計融入桃園特色建築...感受不一樣的氛圍跟美食...簡潔的配色給人很清新的感覺...不過進到裡面以後就跟基河店一樣有很多古色古香的布置跟古董...真是既美觀又好吃...整體口味非常豐富又創新
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黃金雞湯
和牛銀絲卷
魚翅花膠黃金雞湯
藤椒四季牛舌花
菜脯蛋
2年內
人等不同價位...不論人數多寡都有不同價位可選...蠻適合不想受到打擾的貴賓...既然是貴客來訪...無菜單料理就是沒有固定菜色...另一款是甜的奶酥口味...一樣好吃又涮嘴
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鮮露豆腐絲
黃金雞湯
檬果黑金鑽
元蹄聚寶盆
雪耳松露雞蓉
2年內
招牌的黃金雞湯和罕見的菜色...店內裝潢雅緻...但店內滿滿都是珍貴收藏品...氣氛真的很不錯...3000人等不同價位...菜色真的都很精緻喔...湯內的豬腳也是軟嫩好吃
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黃金雞湯
元蹄聚寶盆
檬果黑金鑽
雪耳松露雞蓉
金絲鬆排骨酥
2年內
那個獨特的老宅裝潢跟精緻的美食...感受不一樣的氛圍跟美食...簡潔的配色給人很清新的感覺...12間平價餐廳小吃推薦...高CP值到高級和牛通通有...真是既美觀又好吃...整體口味非常豐富又創新
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和牛銀絲卷
魚翅花膠黃金雞湯
藤椒四季牛舌花
菜脯蛋
2年內
那個獨特的老宅裝潢跟精緻的美食...感受不一樣的氛圍跟美食...簡潔的配色給人很清新的感覺...不過進到裡面以後就跟基河店一樣有很多古色古香的布置跟古董...雖然沒有基河店那麼富麗堂皇...真是既美觀又好吃...整體口味非常豐富又創新
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和牛銀絲卷
魚翅花膠黃金雞湯
藤椒四季牛舌花
菜脯蛋
2年內
1200主廚發辦無菜單料理PK賽各有優點...這家只訂六人...道數不多但一樣能吃很飽...菜色相對細緻...調味較少酸鹹感...偏健康路線...店家也怕客人吃不飽
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白粥
避風塘時蔬
2年內
好吃的日式居酒屋...新開一個月的海南雞好吃讚歪...每人平均價位...這是2000元等級才有的湯品...如果是1500元就是黃金雞湯...今天我們選用一人2000元的菜單...與1500元最主要的差異在雞湯加入了花膠以及魚翅
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蜂蜜梅子醋
蘭陽西魯肉
蔥油雞汁鮑魚
乾隆戲三寶
魚翅花膠黃金雞湯
3年內
春韭保留老宅原有的裝潢...在溫和的口味上加上一點小小的刺激...一道說不出來但味道口感都很平衡的菜色...鮮甜多層次的口味是我回去對今晚的第一個念頭...有些菜色就是很神奇...但不是因為難吃而是我個人不喜歡吃蛋...我們今天是一人NT1...
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山珍海味鮑魚雞
黃金雞湯
和牛銀絲卷
千絲萬縷
涼拌鮮蝦松阪豬
3年內
價格
慶祝&慶生之春韭基河店
本次是一人1200元的無菜單料理...海鮮珠寶盒...鮮露豆腐絲...香菜皮蛋蚵仔烘蛋...青椒蒜蓉豬腳...蜂蜜梅子醋...自帶的JR東日本大飯店百香果蜂蜜起司蛋糕
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鮮露豆腐絲
黃金雞湯
蜂蜜梅子醋
檬果黑金鑽
蘭陽西魯肉
3年內