Cha Cha Thé 采采食茶文化(新光三越台南新天地店)
熱門食物
1. 蜂蜜燕窩黃金糖
2. 龍蝦
3. 羅勒
4. 胡椒和牛酥皮派
5. 手工麵
6. 馬鞭草
7. 金沙肉鬆奶霜夾心
8. 山當歸
9. 南非鮑
10. 生鮪魚魚子醬塔
食記摘要
以牛舌餅為靈感的菜色...整體場域由德國建築師Johannes...西意象互為表裏的時髦菜色...肉圓的Q彈口感成為菜色靈感...口味主軸環繞著街邊小吃...整體口感滑順卻不油膩...被主廚與歐洲傳統菜色
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福州餅
福州餅
胡椒和牛酥皮派
百念
環山抱海
2年內
由高級時裝...今年春天以精益求精的態度...推出全新春季菜單...依序揭開套餐序幕...透過冰涼的清爽口感與來自柚子的微酸滋味...以新鮮的活體南非鮑魚為原料...先將其敲軟再用奶油炭火燒烤
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胡椒和牛酥皮派
馬鞭草
炭烤花枝
芒果青
香茅
2年內
首次推出盤式甜點餐會...由甜點主廚戴宜庭...透過甜點轉譯畫中的創作靈光及時代背景...盤式甜點餐會...甜點主廚Miranda在轉戰餐飲之前...因此選擇五幅從學生時期就很喜歡的畫作...五道甜點的靈感
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羅勒
西瓜
白乳酪
龍舌蘭
愛文芒果
2年內
每盒內含三款口味冰粽...單盒即享95折優惠...除上述優惠外...000元可現折200元...即可免運一地點...今年特別使用...平衡出濃郁卻爽口的經典口味楊枝甘露
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冰粽
厚椰拿鐵
梅香紅心榴
楊枝甘露
3年內
無意間看到了一些項目價位...當時在心中就默默把它定義為高價位的品牌了...應該是我目前收過最貴的喜餅了...如新人試吃酌收250元...是很合理的價格欸...感覺茶韻很有深度非常好吃...鹹餅乾系列裡較常見的口味
(詳全文)
蜂蜜燕窩黃金糖
焦糖蜂蜜燕麥餅乾
金沙肉鬆奶霜夾心
包種茶沙布列
紅椒起司餅乾
3年內
無意間看到了一些項目價位...當時在心中就默默把它定義為高價位的品牌了...應該是我目前收過最貴的喜餅了...如新人試吃酌收250元...是很合理的價格欸...感覺茶韻很有深度非常好吃...鹹餅乾系列裡較常見的口味
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蜂蜜燕窩黃金糖
焦糖蜂蜜燕麥餅乾
金沙肉鬆奶霜夾心
包種茶沙布列
紅椒起司餅乾
3年內
店面一進去是整排的高級喜餅...因為很多媽媽們參加婚禮都穿夏姿...在夏姿吃飯就會連想到溫慶珠也有餐廳...自然光下拍起來氣色很好...酸種麵包搭昆布焦糖奶油...奶油塗在烤熱熱的麵包融化了...昆布焦糖奶油的味道做得很足夠
(詳全文)
生鮪魚魚子醬塔
法式白乳酪
馬鞭草
葡萄
山當歸
3年內
店面一進去是整排的高級喜餅...因為很多媽媽們參加婚禮都穿夏姿...在夏姿吃飯就會連想到溫慶珠也有餐廳...自然光下拍起來氣色很好...酸種麵包搭昆布焦糖奶油...奶油塗在烤熱熱的麵包融化了...昆布焦糖奶油的味道做得很足夠
(詳全文)
生鮪魚魚子醬塔
法式白乳酪
馬鞭草
葡萄
山當歸
3年內