天使光環米糕(原名：王牌清水)

天使光環米糕：米糕上方有一圈圓滾滾滷肉，外肥內瘦，再點綴油蔥酥和香菜。
餛飩湯：清澈的大骨湯中飄浮著Q彈餛飩，佐以白蘿蔔絲，清爽又滋味好。
肉羹湯：湯頭也是大骨湯，使用瘦肉薄薄裹粉的赤肉羹，彈性十足，搭配白蘿蔔絲，味美鮮甜。
粉腸：經典的滷味小菜，軟嫩入味，富有彈性。
乾餛飩：以香氣十足的醬汁調味，餛飩皮Q彈，肉餡紮實飽滿。
滷大腸頭：滷汁香醇，大腸頭處理得乾淨，滷製時間拿捏得恰到好處，軟Q有嚼勁。
豬血大腸湯：湯頭清亮，豬血軟嫩，大腸處理得乾淨無腥味。
米糕：以古法製作，米粒圓潤軟Q，肥肉油嫩滑腴，醬汁香醇，拌勻後米糕又香又滑。
隔間肉湯：湯頭清澈，隔間肉Q彈有嚼勁，滋味鮮美。