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聖記軟骨飯

熱門食物
1. 軟骨飯  2. 軟骨菜頭湯  3. 涼拌豬肝  4. 麻婆豆腐蓋飯  5. 油豆腐  6. 麻婆蓋飯  7. 乾炒鱔魚意麵  8. 筍醬吳郭魚  9. 天使檸檬蛋糕  10. 麻油豬心湯 

簡介

聖記軟骨飯是台南市一家知名的老字號美食店,其招牌軟骨飯以軟嫩入口即化的豬軟骨聞名。軟骨經過細心滷製,搭配鹹甜適中的醬汁,讓食客忍不住多扒幾碗白飯。聖記軟骨飯曾獲多家媒體採訪,並受到食尚玩家的推薦,成為台南必訪的美食之一。

基本資料

Google評分:

4.4 / 1314則 (1個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

海安路

鄰近交通:

地址:

台南市 中西區 民生路二段110號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

06 226 7379

營業時間:

星期一: 11:00 – 21:00
星期二: 11:00 – 21:00
星期三: 11:00 – 21:00
星期四: 11:00 – 21:00
星期五: 11:00 – 21:00
星期六: 11:00 – 21:00
星期日: 休息

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

耳聞這家店已久...小碗的份量大概是外頭肉燥飯的大小...軟骨非常軟嫩...整體是偏清淡的口味...不會過於油膩 (詳全文)
軟骨飯  肉燥飯  小碗 
2年內
今天品嚐完覺得很好吃定價合理...還有貼涼拌豬肝不好吃退費...和麻婆豆腐蓋飯不好吃半價...60元與軟骨飯...這筍干很古早味又能解膩好吃...這軟骨肉很大塊又入味超軟爛好吃...這軟骨滷汁淋下去白飯中很開胃真好吃 (詳全文)
軟骨飯  軟骨飯  麻婆豆腐蓋飯  涼拌豬肝  蘿蔔糕 
3年內
中西區在地老字號美食...老闆霸氣表示不好吃不用錢...老闆霸氣表示不好吃不用錢...銅板價格經濟實惠...老闆霸氣表示不好吃退錢...都不太需要排隊...銅板價格老闆真的佛心 (詳全文)
軟骨飯  大陸妹  軟骨玉米湯  麻油豬心冬粉 
3年內
麻婆蓋飯不好吃半價...涼拌豬肝不好吃免錢...除了招牌必點的軟骨類餐點...麻婆蓋飯也是另一個不錯的選擇...軟骨滷的又嫩又入味...台式口味媚力...老闆說不好吃免錢 (詳全文)
軟骨飯  麻婆蓋飯  涼拌豬肝  軟骨菜頭湯 
3年內
麻婆蓋飯不好吃半價...涼拌豬肝不好吃免錢...麻婆蓋飯不好吃半價...涼拌豬肝不好吃免錢...台式口味媚力...省錢套餐只要35元...省錢套餐只要35元 (詳全文)
軟骨飯  麻婆蓋飯  涼拌豬肝  軟骨菜頭湯 
3年內
會知道聖記是很多年前自家姐姐的介紹來吃的...最推薦就是軟骨...想吃飽的建議就乾脆買個大的飯75元...或是吃個軟骨湯麵75元...各種軟骨湯價位大概在40...在門口貼好不好吃可以上googlemaps查一下...台南好好吃 (詳全文)
3年內
入口即化口感太驚人...台南特色小吃非常多...吃一次覺得蠻喜歡耶...將軟骨燉至入口即化的程度...讓人一吃就為這軟嫩化口的膠質口感驚豔不已...行程推薦與優惠...但也因為口味較清淡 (詳全文)
Daisy
超過3年
感謝神人朋友推薦這家軟骨飯給我...菜單上其實賣了不少品項...已經飽到天靈蓋的友人只能點軟骨湯...老闆送了一份涼拌豬心...牆壁上面寫著涼拌豬心不好吃不要錢...一個不愛吃飯又飽到喉頭的人還是覺得很好吃...就知道有多好吃 (詳全文)
軟骨飯  軟骨湯  軟骨米粉湯  涼拌豬心 
超過3年
碗粿等也想換換新口味阿...菜色選擇挺豐富...整體吃起來也不會覺得油膩...整體來說算是有麻油香的清湯...台南水仙宮市場內必吃的排隊美食...銅板價格可以三吃的海產麵...台南排隊美食阿棠牛肉湯在安平也有分店 (詳全文)
小卷米粉  軟骨飯  麻婆豆腐飯  軟骨飯  麻油豬心湯 
超過3年
可是好友葉董的珍藏台南小吃推薦...不好吃退費...不好吃半價等標語...被老闆稱為不好吃退費的涼拌豬肝...因為實在太好吃啦...真的是超級好吃...非常實在的價格 (詳全文)
軟骨飯  涼拌豬肝  滷蛋  麻婆豆腐蓋飯  聖記軟骨飯 
超過3年