味市 お料理－割鮮

澎湖軟絲：以200多刀切製，口感鮮甜綿密，可搭配醬油或堅果碎享用。
味噌湯：湯底鮮美濃郁，內含魚肉、豆腐和菇類。
提拉米蘇：店家自製，口感柔滑順口，帶有咖啡醇香。
花生：微辣爽脆，開胃小菜。
平政魚：肉質彈牙滑嫩，搭配洋蔥醬或清醬油享用。
味增湯：湯底以魚骨熬製，風味醇厚。
三點鰹：熟成4天，搭配魚子醬和蒜醬。
間八魚：油脂豐富，肉質嫩彈，可搭配白芥末或金桔汁。
季節鮭魚白子：口感滑順，帶有柚皮香氣。
烏魚子年糕：烏魚子鹹香，搭配酥軟年糕。
鰭邊肉釜飯：以魚骨高湯熬製，配料豐富。
麻薯烏魚子：創新組合，麻薯脆皮包裹鹹香烏魚子。
南非國寶茶：清香濃郁，可無限續杯。
日本海膽：赤海膽，口感綿密。
烤布蕾：甜品，口感柔滑。
醃蘿蔔：荔枝醃製，酸爽解膩。
水雲甜蝦：鮮甜美味，搭配特調醬汁。
金殼蝦：搭配萬壽菊葉，帶有百香果香氣。
長尾鳥：刺身，搭配醋飯和配料。