簡介
「味市 お料理-割鮮」是一家位於台中大雅區的無菜單日本料理餐廳。
餐廳採預約制,僅有 8 席座位,提供新鮮現做的料理。食材講究,主廚每週親自到基隆漁市場挑選新鮮漁獲。主打生食及海鮮料理,每道料理精緻呈現,口感層次豐富。
招牌菜色包括金鋼蒜、三點鰹、麻薯烏魚子,以及松葉蟹釜飯,均受到好評。雖然價格從 1000 元起跳,但食材新鮮、調味恰當,CP 值高,是慶生或特別節日聚餐的好選擇。
餐廳採預約制,僅有 8 席座位,提供新鮮現做的料理。食材講究,主廚每週親自到基隆漁市場挑選新鮮漁獲。主打生食及海鮮料理,每道料理精緻呈現,口感層次豐富。
招牌菜色包括金鋼蒜、三點鰹、麻薯烏魚子,以及松葉蟹釜飯,均受到好評。雖然價格從 1000 元起跳,但食材新鮮、調味恰當,CP 值高,是慶生或特別節日聚餐的好選擇。
基本資料
Google評分: |
4.8 / 407則 (6個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
|
鄰近交通: |
|
地址: |
台中市 大雅區 中清路三段928號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
0968 319 380 |
營業時間: |
星期一: 休息 星期二: 休息 星期三: 12:30 – 14:30, 18:30 – 21:30 星期四: 12:30 – 14:30, 18:30 – 21:30 星期五: 12:30 – 14:30, 18:30 – 21:30 星期六: 12:30 – 14:30, 18:30 – 21:30 星期日: 12:30 – 14:30, 18:30 – 21:30 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
沒有說午餐比較便宜...晚餐突然變貴貴...晚餐也是一樣的親民價格喔...一次就準備了兩種口味...直接吃就好吃到一個不行耶...每人只要1600元...感恩回饋價只要49元
(詳全文)
冬 ˙Ꙫ˙
3個月內
有一家好吃的預約制無菜單日式料理...不定期變更菜色...總覺得每次看到的時候就會覺得氣氛感都有了...新鮮又好的食材這樣吃就很好吃...素食自助餐平日150元吃到飽...素食自助餐平日150元吃到飽...素食自助餐平日150元吃到飽
(詳全文)
提拉米蘇
味噌湯
澎湖
花枝
土魠魚
果果愛Fruitlove
1年內
午餐與晚餐皆為1600元...好吃不膩口...而包場服務可依口味調整食材...無論店內店外整體裝潢互相呼應皆為木質系設計...菜色往往充滿驚喜...沾上芥末與醬油的傳統吃法也非常好吃...選用素有日本貴族級食材的鮟鱇魚肝為主
(詳全文)
1年內
好吃又新鮮的料理...還有完全不會讓人失望的口味...荔枝肉香甜好吃...整體質地也較為細緻...口味不會太甜...外帶平價千層蛋糕...炭火香吐司更好吃
(詳全文)
荔枝醃蘿蔔
澎湖軟絲
尖梭魚
間八魚
提拉米蘇
1年內
氣氛超棒又美味的日本料理推薦...設計裝潢滿滿日本風...用餐氣氛熱鬧愉快...日式道地料理好吃又新鮮...這也是只在味市吃得到的獨特氣氛與味道...中和鮭魚白子本身的重口味...我第二片也是直接吃原味不沾醬就很好吃
(詳全文)
季節鮭魚白子
14天油帶生魚片
鰭邊肉釜飯
味增湯
開胃小菜
1年內
2023台中無菜單料理餐廳推薦...是一間一定要預約才吃得到的無菜單日式料理...料理主打平價的無菜單日本料理...中午用餐價格非常實惠...價格分別為...木質系的裝潢...可以品嚐柚子辣椒與清醬油搭配的口味
(詳全文)
花生
季節鮭魚白子
澎湖軟絲
烏魚子年糕
平政魚
1年內
CP值非常高的無菜單日本料理...麻薯烏魚子以及松葉蟹釜飯好吃推薦...每人平均價位...晚間套餐1500元加一成...午間更是划算只要1000元加一成...這款超好吃極度推薦...有夠好吃的耶
(詳全文)
花生
澎湖軟絲
三點鰹
味噌湯
提拉米蘇
卡爾茗 C.L.M.
2年內
人的平價無菜單日料...加上溫馨的裝潢...親民的價格...午間套餐1000元...晚間套餐1500元...它也是非常珍貴的一種食物...好吃到翻掉
(詳全文)
澎湖軟絲
熟成龍針魚
三點鰹
味噌湯
鰭邊肉釜飯
♥羽諾♥
2年內
提供中午1000元...推薦加價450元日本海膽...午間套餐1000元...晚間套餐1500元...推薦加價450元日本海膽...加價450元日本海膽...必點招牌魷魚螺肉蒜爆炒Q彈松阪豬鍋498元
(詳全文)
澎湖軟絲
平政魚
味增湯
醃製荔枝蘿蔔
熟成迦納魚
2年內
台中美食推薦...割鲜無菜單料理隱身在台中大雅中清路上...割鲜無菜單料理限量八席採預約制...如果有特別想要吃更特別的食材...客製不同餐價的菜單內容...美味又珍貴...其他更多好吃好玩的文章推薦
(詳全文)
澎湖軟絲
間八魚
烏魚子年糕
荔枝醃製蘿蔔
味噌湯
2年內