PASTi TRATTORIA
熱門食物
1. 皮埃蒙特扇子牛肉薄片與熱鯷魚橄欖油
2. 烤白帶魚捲煙燻起司
3. 檸檬凍
4. 牛肚包
5. 花生醬牛尾球
6. 台灣牛肝牛腰
7. 炸櫛瓜花
8. 烤石狗公
9. 月餅
10. 水針魚卵
食記摘要
有天傍晚看見Pasti官網上剛貼一尾漂亮的紅鱠...簡直是觀賞等級...嘴甜之後什麼那几貫4000...只要鮮便宜又好吃...把那魚頭啃的比貓吃的還乾淨...各省口味融進了...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
(詳全文)
超過3年
有天傍晚看見Pasti官網上剛貼一尾漂亮的紅鱠...簡直是觀賞等級...嘴甜之後什麼那几貫4000...只要鮮便宜又好吃...把那魚頭啃的比貓吃的還乾淨...各省口味融進了...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
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超過3年
去pasti搭捷運最方便了...這道吃過几次算pasti的招牌...鹽及醋美味搭配...鹹香的鯷魚...怎麼搭怎麼好吃...我說要好吃才吃的下去...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
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超過3年
很久沒去看菜單...挑的酒都很優質...開瓶後越放越好喝...Pasti一直是很認真找各種好食材的餐廳...非常熱燙好吃...今年Hans的新菜色中...貨真價實地帶著心得和新菜色回來犒賞餐廳客人
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超過3年
會有些帶回的食材...味道比預期好太多...味道真的很搭...Hans招待我一片menu上那油漬鯷魚甜柿脆土司...抹油烤到脆的土司...當令脆柿淋上橄欖油再放上漬鯷魚...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
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超過3年
會有些帶回的食材...味道比預期好太多...味道真的很搭...Hans招待我一片menu上那油漬鯷魚甜柿脆土司...抹油烤到脆的土司...當令脆柿淋上橄欖油再放上漬鯷魚...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
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超過3年
年輕正當努力打拚的cocojames一沒課就line來找我吃飯...檸檬及香吉士漬沙丁...把盤子擦的乾乾淨淨...這種大草蝦口感彈性比明蝦好吃...好吃到我點頭又搗蒜...一樣多汁好彈性好吃...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
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超過3年
還好約的不是重要人物...我打過多回都沒位子...Hans拿出一些食材...一些菜單沒有的生鮮...點的都不是菜單上的生鮮...頭及鰭邊啃的乾乾淨淨...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
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超過3年
之前常會和一些感覺認真上進的年輕料理人聊聊...或聊聊生意經...我多回去勸他及聊聊生意經...料理上感覺很像Raven...加上那繽紛的擺盤非常好模仿...Hans形容台灣的味比較乾淨...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
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超過3年
重點是還挺好吃的...也切實反應在菜色...簡單兩頁菜色...還會有幾樣沒在menu上的菜色...當天不在菜單上的菜色有小卷...不同於menu上的吸管麵口味...目前吃過最好吃的戰斧豬仍是竹北彼刻的版本
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超過3年
