PASTi TRATTORIA
熱門食物
1. 皮埃蒙特扇子牛肉薄片與熱鯷魚橄欖油
2. 烤白帶魚捲煙燻起司
3. 檸檬凍
4. 自製餿水豬離緣肉的義式香腸
5. 青醬圓粗麵
6. 橄欖油煎螢烏賊
7. 野生金殼蝦
8. 黃檸檬凍
9. 牛肚包
10. 花生醬牛尾球
食記摘要
雖說沒特別吸引道味蕾...卻是三訪較滿意的...跟初訪一樣的口感...倒是沒有特別出色...燉了8小時的牛頰真的軟爛又入味...風乾2個月的豬臉頰肉又覺得太肥...但是老闆娘很認真地說明他們在當地是如何愛上這道的
(詳全文)
超過3年
雖說沒特別吸引道味蕾...卻是三訪較滿意的...跟初訪一樣的口感...倒是沒有特別出色...燉了8小時的牛頰真的軟爛又入味...風乾2個月的豬臉頰肉又覺得太肥...但是老闆娘很認真地說明他們在當地是如何愛上這道的
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超過3年
雖然小小一間...但每次經過總是有客人在裡面用餐...上網查了一下評價其實不錯...老闆是個熱愛義式料理的人...大概一個月就會去義大利美食巡禮然後將他喜愛的料理送回台灣...所以就找了個特別節日來吃吃囉...兩個字還以為是泡菜口味
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超過3年
