簡介
蔡三毛豬血攤是一家位於台南赤崁樓旁的人氣小吃店。以嚴選台灣溫體豬製作豬血湯，備受當地人和遊客喜愛。
招牌的頂級豬血綜合湯料多實在，包含豬血、小腸、大腸、豬舌、肝連、豬心、軟骨和豬油泡。此外，店內還提供肥瘦綜合肉燥飯、嫩仙草等小吃，整體口味傳統古早，油香十足。蔡三毛豬血攤從中午營業至宵夜時段，滿足不同時段的饕客需求。
招牌的頂級豬血綜合湯料多實在，包含豬血、小腸、大腸、豬舌、肝連、豬心、軟骨和豬油泡。此外，店內還提供肥瘦綜合肉燥飯、嫩仙草等小吃，整體口味傳統古早，油香十足。蔡三毛豬血攤從中午營業至宵夜時段，滿足不同時段的饕客需求。
基本資料
Google評分： |
4.2 / 766則 (2年前) (詳情) |
官方網站： |
按此連結 |
所屬商圈： |
保安路 |
鄰近交通： |
|
地址： |
台南市 中西區 保安路46號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
06 223 8359 |
營業時間： |
星期一: 10:30 – 21:00 星期二: 休息 星期三: 10:30 – 21:00 星期四: 10:30 – 21:00 星期五: 10:30 – 21:00 星期六: 10:30 – 21:00 星期日: 10:30 – 21:00 |
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
當天看到很多來來去去的人潮...不管是內用還是外帶的都很多...我們決定前來品嚐看看豬血湯的滋味...說到豬血湯在台中是非常有名氣的...而且很美味...品嚐起來口味算是清淡...湯屋泡溫泉只要200元
(詳全文)
米粉炒
豬血綜合湯
麻油豬心
3年內
蔡三毛裝潢得古色古香...獨有風味的古色古香裝潢...很乾淨的感覺...蔡三毛的菜單乍看之下沒有很便宜...所以價格本來就不可能太低...每一個內臟都清理得非常乾淨...意外的好吃
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豬血湯
肉燥飯
肥瘦綜合
老台南阿婆水
Daisy
超過3年
因人潮的關係造就不少美食小吃林立...好不好吃見仁見智...好像店內仍有不少人在用餐...蝦先生覺得超級好吃...不知道是不是餓到吃什麼都會覺得很好吃...感覺他們家的肉燥飯偏甜有如台南人的口味...配飯吃超好吃
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超過3年
真的很好吃阿...豬心很好吃...北部真的很難吃到這樣的豬心啊...每一家幾乎都好吃...每一樣都很新鮮好吃...想說每一項都這麼好吃...也不難想像難怪所有的東西都這麼新鮮好吃
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超過3年
這家雖然地址在保安路...所以基本上我還是列為國華街美食XD...點了一份乾豬血40元...這樣算清淡的口味...豬血加小腸湯60元...小腸處理得很乾淨沒味道...台南好好吃
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米粉炒
豬血加小腸湯
豬血湯
乾豬血
豬血小腸
超過3年
一碗好吃的肉燥飯每個步驟環節都是學問也輕忽不得...說實在的這樣一碗60元...CP值真的滿高的...食東西自助餐廳...透過珍貴的賞鷗深度旅遊...歸仁真的好吃又好玩...透過珍貴的賞鷗深度旅遊
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肉燥飯
招牌米粉炒
乾拌綜合
綜合豬血湯
超過3年
滷肉飯道地好吃...落在三角窗的蔡三毛裝潢挺懷舊...以小吃攤來講周邊算乾淨...還有頂級綜合湯一碗100元...在美食之都台南口味更是經典...單純古早味好吃...八個蝦煎餅附生菜盤110元
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豬血湯
豬血加小腸湯
米粉炒
乾拌綜合
阿婆水
超過3年
湯鮮料多好實在...台南美食小吃...台南好吃好玩...好吃免排隊絕對是第一要點...滷油豆腐10元...QQ有彈性的貢丸也好好吃...療癒系棉花雲煎蛋好吃又吸睛
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招牌米粉炒
滷雞蛋
滷油豆腐
滷筍干
豬血加小腸湯
超過3年
湯鮮料多好實在...台南美食推薦...台南好吃好玩...好吃免排隊絕對是第一要點...滷油豆腐10元...QQ有彈性的貢丸也好好吃...還沒開門就排隊的巷弄台南美食
(詳全文)
招牌米粉炒
滷雞蛋
滷油豆腐
滷筍干
豬血加小腸湯
超過3年
雖然價位比其他家略高...直接請清子婆婆幫我們切200元...這樣一盤200元...石精臼的牛肉好吃...每一樣都好吃極了...雖不是此行吃到最好吃的...超好吃不容錯過
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豬心
豬血
小腸
大腸
豬舌
超過3年
