菇神觀景複合式餐飲

菇神觀景複合式餐飲是一家位於新社的米其林指南必比登推薦餐廳，以新鮮美味的菇類料理和原木家傳土雞鍋聞名。餐廳提供各種菇菇料理，例如放山古早雞菇香海味宴，其中包含新鮮的山珍海味。餐廳還提供新鮮的炸杏鮑菇、剝皮辣椒鹿茸菇鍋等特色菜餚。此外，餐廳擁有絕佳的景觀，讓食客可以在享受美食的同時，欣賞美麗的風景。

剝皮辣椒鹿茸菇鍋
* 價位：每鍋 1080 元
* 描述：以香醇的剝皮辣椒湯底為基底，加入新鮮鹿茸菇、各式菇類，風味獨特，營養豐富。

花菇肉燥飯
* 價位：每碗 80 元
* 描述：選用香菇與豬肉燉煮的滷汁，澆淋在香Q的米飯上，香氣撲鼻，口感綿密。

椒鹽小卷
* 價位：每盤 220 元
* 描述：新鮮的小卷裹粉油炸後，撒上椒鹽提味，酥脆可口，越嚼越香。

玄耳黑木耳露
* 價位：每碗 100 元
* 描述：以黑木耳為基底，加入桂圓、枸杞等養生食材燉煮，營養滿分，口感滑順。

鮑魚果香冷盤
* 價位：每盤 380 元
* 描述：鮑魚與新鮮水果搭配，淋上特製果香醬汁，鮮美多汁，清爽開胃。

時令鮮菇盤
* 價位：每盤 280 元
* 描述：嚴選當季新鮮菇類，以清燙或燒烤方式料理，保留菇類原有的鮮甜滋味。

酸筍土雞鍋
* 價位：每鍋 1080 元
* 描述：以酸筍與土雞熬煮的高湯為基底，加入各式菇類、時蔬，湯頭酸爽開胃，肉質鮮嫩。

原木家傳土雞鍋
* 價位：每鍋 1080 元
* 描述：採用香醇的原木湯底，搭配土雞、菇類、時蔬，湯頭濃郁，肉質軟嫩多汁。

吹雪白木耳露
* 價位：每碗 80 元
* 描述：以白木耳為基底，加入冰糖燉煮，口感綿密，甜而不膩。

白木耳露
* 價位：每碗 60 元
* 描述：以白木耳為基底，加入冰糖燉煮，口感清爽，潤肺滋補。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「菇神觀景複合式餐飲」：

* 自行開車：
* 從國道一號豐原交流道下匝道。
* 右轉台3線（豐勢路）往新社方向行駛約15分鐘。
* 於協中街右轉，再行駛約1分鐘即可抵達餐廳。

* 大眾運輸：
* 從台中火車站搭乘「豐原客運」往新社方向的公車（90、91路）。
* 在「新社站」下車，步行約15分鐘即可抵達餐廳。

停車場：

* 餐廳備有免費停車場，約可停放50輛車。