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阿國切仔麵

熱門食物
1. 豬血湯  2. 紅燒肉  3. 海山醬油蔥拌麵  4. 豬心  5. 黑白切  6. 切仔麵  7. 切仔湯麵  8. 油湯  9. 扁食湯  10. 切紅燒肉 

簡介

中山區「阿國切仔麵」是一間米其林必比登推薦的傳統小吃店。以其古早味切仔麵聞名,帶有獨特鹹香的湯頭,搭配彈牙麵條,深受許多饕客喜愛。此外,店內還有20多種小菜可供選擇,包括滷味拼盤、海蜇皮、燙青菜等,豐富多元的菜色滿足不同口味需求。店內環境簡樸,但人潮總是絡繹不絕,建議避開用餐尖峰時段前往,才能品嚐到這份經典的美味。

基本資料

Google評分:

3.8 / 1745則 (25天前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

鄰近交通:

捷運民權西路站 (約300公尺)
捷運雙連站 (約300公尺)

地址:

台北市 中山區 天祥路1號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

02 2531 0009

營業時間:

星期一: 11:00 – 20:00
星期二: 休息
星期三: 11:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 20:00
星期日: 11:00 – 20:00

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

台北中山美食...到用餐時刻座無虛席需要排隊等候...店內寬敞也很明亮乾淨...我們為了避免人潮早早十一點多就到這邊用餐還不用排隊...當用餐完畢後發現外面已經開始排隊了...餛飩蠻好吃的內餡也不會太鹹...但整體吃起來記憶點不太高 (詳全文)
切仔麵  豆干  魚丸  高麗菜  餛飩湯 
3個月內
都是人潮滿滿的排隊人氣名店...傳統口味的麵店...我覺得它的餛飩口味自成一格...不是很像古早市場傳統餛飩的口味...口感細緻也是好吃...就算不搭著重口味的小菜一起吃...百元鈔20有找 (詳全文)
小卡的美麗日誌
6個月內
都是人潮滿滿的排隊人氣名店...傳統口味的麵店...我覺得它的餛飩口味自成一格...不是很像古早市場傳統餛飩的口味...口感細緻也是好吃...就算不搭著重口味的小菜一起吃...百元鈔20有找 (詳全文)
小卡的美麗日誌
1年內
都是人潮滿滿的排隊人氣名店...傳統口味的麵店...我覺得它的餛飩口味自成一格...不是很像古早市場傳統餛飩的口味...口感細緻也是好吃...就算不搭著重口味的小菜一起吃...百元鈔20有找 (詳全文)
1年內
阿國仔傳統切仔麵菜單價格...但整體來說偏淡一些...但整體來說食材用得好也算是新鮮...牛蒡甜不辣還蠻好吃的...高鐵75折元來是這樣子訂喔...南京復興站文青小吃店裡的麻辣滷肉飯吃起來超爽超好吃...景美菜市場裡好吃雞肉大推帶有甘甜感的... (詳全文)
1年內
乾淨明亮又寬敞...吃到飽餐廳...漢來海港吃到飽...欣葉吃到飽...喜來登12廚吃到飽...響食天堂吃到飽...君悅凱菲屋吃到飽 (詳全文)
1年內
如台南如大稻埕如鹿港偏甜的古味...從阿國湯頭和蘆洲麵店相似偏甜的味道...延三阿美古早味...又到蘆洲探望朋友的長輩後就近用餐...這回不只沒海山辣醬也沒深色醬油偏甜的醬油及豬油蔥...豬血湯亦然當然是和切仔麵同樣甜的湯頭加沙茶...切些... (詳全文)
切仔麵  乾麵  豬血湯  黑白切  海山辣醬 
2年內
台北捷運美食...附完整菜單...藏著米其林必比登推薦的人氣台灣小吃...供客人自助使用...豬皮處理的很乾淨...好吃羊肉爐...人氣排隊美食 (詳全文)
2年內
巷日葵老板娘不好意思想起阿霖那回曾承諾要炸好吃的紅燒肉給我...疫情爆發下開放空間且巷弄乾淨的年輕人辦桌...都是切仔麵油湯店...替代小時候阿公晚上搖電話叫的宵夜...80年代中後飲食習慣改變...台北這種古味切仔麵油湯店几乎都在傳統市場... (詳全文)
紅燒肉  豬心  紅燒肉  扁食湯  油湯麵 
2年內
這意味著消費者能以台幣1000元以下的價位...都是熱門菜色...經營超過70年的台灣菜老店元味料理...熱炒類的菜色...竹之鄉的菜色與店名呼應...好先生的自創菜色...從裝潢到餐點都融入在地風情 (詳全文)
雲南菜  虱目魚料理  阿星鹹粥  橋仔頭黃家肉燥飯  麵條 
2年內