食記摘要
如台南如大稻埕如鹿港偏甜的古味...從阿國湯頭和蘆洲麵店相似偏甜的味道...延三阿美古早味...又到蘆洲探望朋友的長輩後就近用餐...這回不只沒海山辣醬也沒深色醬油偏甜的醬油及豬油蔥...豬血湯亦然當然是和切仔麵同樣甜的湯頭加沙茶...切些...
(詳全文)
3年內
然我沒有太迷信米其林或必比登的美食光環...台北必比登推薦小吃一公布之後...結果到了現場依舊在門口排隊...排隊依序入場...並將招牌菜色佐圖排列...馬上又有外面排隊的客人帶進來...看起來平凡卻是天殺的好吃
(詳全文)
3年內
台北捷運美食...附完整菜單...藏著米其林必比登推薦的人氣台灣小吃...供客人自助使用...豬皮處理的很乾淨...好吃羊肉爐...人氣排隊美食
(詳全文)
超過3年
巷日葵老板娘不好意思想起阿霖那回曾承諾要炸好吃的紅燒肉給我...疫情爆發下開放空間且巷弄乾淨的年輕人辦桌...都是切仔麵油湯店...替代小時候阿公晚上搖電話叫的宵夜...80年代中後飲食習慣改變...台北這種古味切仔麵油湯店几乎都在傳統市場...
(詳全文)
紅燒肉
豬心
紅燒肉
扁食湯
梅仔冰
超過3年
一進去還是非常乾淨明亮...衛生紙等用具放在最後面長桌上...華亭豬腳麵的滷菜頭才是好吃...因要排隊甚久...店內每桌放一個自助小垃圾桶...感覺和阿城時代口味差不多...可是好吃程度比不上
(詳全文)
超過3年
傳承雙連切仔麵老味道...一般這種加了紅糟的燒肉要馬太乾太瘦不好吃...嘴邊肉真的還是現燙最好吃...今天一人總消費270元...必比登推薦平價美食...必比登推薦平價美食...台北好吃切仔麵
(詳全文)
超過3年
米其林必比登推薦...一般這種加了紅糟的燒肉要馬太乾太瘦不好吃...嘴邊肉真的還是現燙最好吃...今天一人總消費270元...必比登推薦平價美食...必比登推薦平價美食...台北好吃切仔麵
(詳全文)
切仔麵
炸紅燒肉
嘴邊肉
油豆腐
餛飩切仔乾麵
超過3年
附近有許多傳統美食...阿國切仔麵原本生意就很好...友人表示隔壁桌曾看過謝長廷等知名人士...但獲得米其林必比登加持後生意更加興旺...據說好吃的秘訣來自油蔥酥...200多元就可以是非常豐盛的一餐...同行的友人因為吃到高CP值的餐點覺...
(詳全文)
超過3年
儘管有著重拾家鄉味的感動,然而,這代價可真不便宜....在彰化老家,一碗餛飩麵與一盤肉,頂多只要70元,...但在台北卻要價135元,整整差了一倍左右....但不便宜阿...這要價可不便宜...價格不便宜...網路激推的平價日本料理...
(詳全文)
超過3年