大江屋客家美食館

- 江屋豆腐：豆腐嫩，鹹香美味，適合帶小孩食用。
- 雞油拌飯：提供雞油和醬油自助，雞油香氣逼人，混醬油更美味。
- 鹽焗土雞：價格合理，肉質軟嫩，適合全家大小食用。
- 客家小炒：不似傳統乾扁，帶濕氣，適合配飯。
- 薑絲大腸：大盤，薑絲和醋味濃厚，適合薑絲大腸愛好者。
- 白斬土雞：肉質緊實彈牙，天然鮮甜，建議假日預訂。
- 燜土鯽魚：未提及說明。
- 桔葉粉腸：做法特殊，讓人一碗接一碗。
- 高麗菜：使用整顆高山高麗菜，雞湯煨煮，真材實料。
- 手工蝦捲：大盤量多，讓人驚豔。