【大倉久和大飯店】桃花林中華料理
熱門食物
1. 海鮮豆腐煲
2. 星洲炒米粉
3. 鴨粥
4. 楊枝甘露
5. 翡翠海鮮炒飯
6. 石窩木魚花雞粒燴飯
7. 北京烤鴨
8. 潮州粉粿
9. 蝦餃
10. 上湯娃娃菜
食記摘要
繼貴鬆鬆的歐風館buffet後...經常接待政商名流與明星藝人等貴賓...舒適優雅的用餐空間中將道地的粵菜和多元化的中華料理提供貴賓享受...不愧是貴鬆鬆大飯店裡的中式餐廳...當天菜色由主廚搭配...相較之下也是貴鬆鬆的鮑貝就沒啥印象.....
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超過3年
繼貴鬆鬆的歐風館buffet後...經常接待政商名流與明星藝人等貴賓...舒適優雅的用餐空間中將道地的粵菜和多元化的中華料理提供貴賓享受...不愧是貴鬆鬆大飯店裡的中式餐廳...當天菜色由主廚搭配...相較之下也是貴鬆鬆的鮑貝就沒啥印象.....
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超過3年
3的費用就得先交給裝潢...對於我這種喜歡小小有氣氛店家的人來說大飯店不是我的...氣派的裝潢...但老實說和東西好不好吃完全是兩回事...某個場合問了天蘭姐請她推薦我台北好吃的烤鴨...他說桃花林的港點是他吃過台北最好吃的...後面的辣味...
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超過3年
持續都有在供應烤鴨...回想起來那時候的烤鴨活動實在划算...以五星飯店來說很便宜了...裝潢很是氣派...就烤鴨來說是好吃但沒有到很令人...芋泥就很好吃了...就烤鴨而言我覺得比它好吃的有很多
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超過3年
一個廚師要不斷到新的環境...來自香港的陳師傅早年移民到新加坡...融合了東南亞當地食材...陳偉強回到香港重新學習新菜色...才能做出真正好吃的菜色...並熟悉食品衛生安全的控管...而把這概念融入在菜色中
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超過3年
圖多
一鴨四吃在大倉久和桃花林
價格還蠻平實...香芋烤鴨肉...廣東雖然是兩種不能混搭...讓人有些許失望...我們選擇廣東片皮鴨...香芋烤鴨肉...主要是媽祖婆想吃香芋烤鴨肉
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超過3年
第一位是君悅酒店從香港聘請到漂亮餐廳掌廚...在馬來西亞當地可非常名貴的一種魚...據說是全世界最貴的淡水魚...但價格仍然居高不下...陳師傅的蜜核桃也十分酥香好吃...胡姊喻為她吃過最好吃的脆皮燒肉磚...還是香宮好吃
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超過3年
第一位是君悅酒店從香港聘請到漂亮餐廳掌廚...在馬來西亞當地可非常名貴的一種魚...據說是全世界最貴的淡水魚...但價格仍然居高不下...陳師傅的蜜核桃也十分酥香好吃...胡姊喻為她吃過最好吃的脆皮燒肉磚...還是香宮好吃
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超過3年
