簡介
南投縣埔里的「胡國雄古早麵」開業超過90年,以傳承古早味的切仔麵而聞名。麵條採用自家製作的手工拉麵,口感香滑 Q 彈,湯頭清甜鮮香。除了切仔麵,店內還提供全豬滷味切盤,包含豬頭肉、豬頭皮、豬耳朵等各種部位,每一道都滷製入味,軟嫩可口。此外,還有炸雞排、麻油腰子等小菜可供選擇。簡單樸實的料理,卻能滿足饕客的味蕾,是埔里在地人與遊客喜愛的美食店家。
基本資料
Google評分: |
3.8 / 6436則 (5個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
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鄰近交通: |
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地址: |
南投縣 埔里鎮 仁愛路319號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
04 9299 0586 |
營業時間: |
星期一: 10:00 – 19:30 星期二: 10:00 – 19:30 星期三: 10:00 – 19:30 星期四: 10:00 – 19:30 星期五: 10:00 – 19:30 星期六: 10:00 – 20:00 星期日: 10:00 – 20:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
但還蠻好吃的...突然覺得切仔麵好像也不用過多的調味也好吃...就是好吃但沒辦法說出什麼特別...整體用餐的體驗下來...大坑人氣排隊炸粿店大家最愛大骨湯...超人氣信義街無名噴汁湯包豆漿請自助...30元在地人最愛的魯肉飯五首之一
(詳全文)
切仔麵
粿仔條
豬心湯
3個月內
但還蠻好吃的...突然覺得切仔麵好像也不用過多的調味也好吃...就是好吃但沒辦法說出什麼特別...整體用餐的體驗下來...以為是通靈茶館結果是專賣超好吃台菜料理...50元鮮魚湯暖胃...超高cp值168元起豬排定食含自助吧吃到飽
(詳全文)
切仔麵
粿仔條
豬心湯
1年內
胡國雄古早麵麵食平價好吃...小菜多元好吃...價位蠻平實的...胡國雄古早麵餐點平價又多樣...沒有點750元的全豬大餐...點了200元的綜合滷味拼盤...五層生猛海鮮塔有干貝鮑魚大白蝦鱸魚花枝柴魚昆布湯只要1000元
(詳全文)
滷肉飯
切仔麵
綜合滷味拼盤
燙青菜
黃金泡菜
2年內
胡國雄古早麵麵食平價好吃...小菜多元好吃...價位蠻平實的...胡國雄古早麵餐點平價又多樣...肥瘦各半很香很好吃...沒有點750元的全豬大餐...點了200元的綜合滷味拼盤
(詳全文)
滷肉飯
切仔麵
綜合滷味拼盤
燙青菜
黃金泡菜
2年內
雞絲湯麵50元...蒜泥白肉80元...黃金泡菜50元...綜合滷味拼盤200元...我點了一杯烏龍茶25元...雞絲湯麵50元...蒜泥白肉80元
(詳全文)
切仔麵
雞絲湯麵
蒜泥白肉
黃金泡菜
綜合滷味拼盤
2年內
朋友說一般都是客滿要排隊...不僅不用排隊還可以快速吃到熱騰騰餐點...不會特別貴也不便宜就是了...點餐需滿200元...重口味的朋友要加好加滿才夠味...看似簡單卻好吃...福緣火鍋的菜單價位
(詳全文)
切仔麵
粿仔條
雞絲湯麵
滷肉飯
蒜泥白肉
2年內
朋友說一般都是客滿要排隊...不僅不用排隊還可以快速吃到熱騰騰餐點...不會特別貴也不便宜就是了...點餐需滿200元...重口味的朋友要加好加滿才夠味...看似簡單卻好吃...南瓜起司水餃配上青醬超好吃
(詳全文)
切仔麵
粿仔條
雞絲湯麵
滷肉飯
蒜泥白肉
2年內
雞絲湯麵50元...蒜泥白肉80元...黃金泡菜50元...綜合滷味拼盤200元...我點了一杯烏龍茶25元...雞絲湯麵50元...蒜泥白肉80元
(詳全文)
切仔麵
雞絲湯麵
蒜泥白肉
黃金泡菜
綜合滷味拼盤
2年內
說到南投埔里美食...埔里排隊名店...埔里排隊名店...店門外大排隊而被吸引...饕客遠道而來也甘願排隊等候...就是比速成火鍋貢丸好吃...且事前處理得很乾淨
(詳全文)
2年內
南投埔里必吃的在地美食...飄香超過80年傳承三代的老店...切仔麵可以選擇要乾的還是湯的...推薦要點紹興冰Q蛋...有點像溏心蛋但是有紹興酒的味道...豬心湯不會有豬腥味...但是美中不足覺得湯不夠熱所以有些油
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切仔麵
紹興冰Q蛋
豬肝湯
豬心湯
乾或湯
2年內