南天私廚
簡介
南天私廚是一家位於台中市北屯區的無菜單預約制日式懷石料理餐廳。主廚擅長運用季節食材，並融入西方歐法的烹調技巧，打造出層次多變的懷石料理。餐廳的裝潢簡約雅緻，料理擺盤精緻動人，宛如藝術品。主廚的醬汁充滿創意，帶著少女般的靈魂，為料理增添了甜美尾韻。餐廳提供「花見便當」，讓無法出國的人也能體驗日式野餐的樂趣。
基本資料
Google評分： |
4.7 / 94則 (詳情) |
官方網站： |
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所屬商圈： |
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鄰近交通： |
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地址： |
台中市 北屯區 崇德六路8號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
04-22422881 |
營業時間： |
星期三~星期日 上午11:30 - 下午2:00 、下午6:00 - 下午9:00 公休:星期一 星期二 |
推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
女神豬扒飽應該正在準備...就只好苦中作樂...的老闆娘心繫著疫情睡不著覺...於是老闆費了好多心思製作這無菜單式的...這甜點也太好吃了吧...kimi哥愛吃的稻禾壽司有兩種口味...如果你也想帶好吃又精緻的野餐盒跟家人好友分享
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超過3年
南天私廚的這一季的新菜單...看起來就是一副好吃的模樣...2020年冬季新菜色...讓老主顧不會每次都吃到相同的菜色...好吃的鰻魚吃起來口感有點緊實有點Q...這真的是我吃過最好吃的草莓大福了...真的好吃道會想念
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超過3年
結果kimi哥看了好友豬扒飽的文章...知道我喜歡日料...台中無菜單料理推薦...擅長運用季節食材和醬汁的魔法...主廚的醬汁充滿著少女的靈魂...所以口味會偏重一點...融合了奶味的焙茶冰淇淋真是好吃極了
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超過3年
讓老主顧不會每次都吃到相同的菜色...我們把醬汁舔的好乾淨...我不追求CP值...感覺就是一道很搞工的菜色...烤的赤赤赤就是一副好吃的模樣...正合我這個台南人的口味...這個也超好吃
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超過3年
以日本懷石料理手法運用台灣食材...dining的精緻與創新元素激盪出更特別的料理...目前是以無菜單料理的形式...利用當季食材不定期更換料理呢...桌上擺著是今天的料理菜單...京都特有的甜味噌醃豬肉在下去燒烤...一道料理兩種口味呢
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超過3年
很多客人覺得南天私廚的懷石料理...吃起來又是日本料理的味道...大部份的醬汁都是自己手作料理...如果您喜愛阿良師Hula心懷石...現今南天私廚阿良師融入少許歐法的創意懷石無菜單料理...來不及拍上霜月最新的菜色就以這張照片來記錄吧.....
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超過3年
