東市蔡家本產羊肉

* 羊雜湯：湯頭清甜，無羊羶味。
* 春捲：嘉義東市場知名小吃。
* 當歸羊肉湯：傳承超過70年的當歸湯底，羊肉細緻。
* 羊肉湯：當歸清湯加麻油，無羊羶味。
* 牛肉湯：牛肉鮮嫩，湯頭濃郁。
* 涮羊心：新鮮羊心，口感Q彈。
* 牛雜湯：嘉義東市場百年老店，湯頭鮮甜。
* 生羊肉沒皮：適合料理成羊肉爐或藥燉羊肉。
* 羊肉片湯：當歸口味，羊肉鮮嫩。
* 四神湯：湯頭清淡，豬腸軟嫩。
* 生羊肉帶皮：適合料理成羊肉爐或藥燉羊肉。
* 排骨酥：酥脆可口，香氣十足。
* 王家牛雜湯：嘉義東市場人氣小吃，牛雜種類豐富。
* 帶皮羊肉：適合料理成羊肉爐或藥燉羊肉。
* 油蔥酥：香酥脆口，提升湯品風味。
* 當歸湯底：傳承超過70年的當歸湯底，甘醇無羊羶味。
* 錦記麻糬：嘉義東市場知名小吃，外皮Q軟，內餡香甜。
* 當歸口味羊肉片湯：當歸湯底，羊肉鮮嫩。
* 綜合：羊肉湯搭配牛雜湯。
* 羊頭肉：湯品中的特別食材。