台南阿輝炒鱔魚(總店)

與江浙館的炒鱔糊口感完全不同...與蜜汁炸鱔背的酥脆也不同...鱔魚是田間水邊用竹簍抓就有的食材...都有點酸甜的感覺...對了它的滷吳郭魚及虱目魚挺不錯的...不可謂不貴...它的價錢不便宜 (詳全文)

價位可以說是不便宜阿...口味給他有點重就是了...唯一的缺點就是整體來說有點少...整體吃起來很像是米糕...吃到最後也是覺得口味有點重...倒是覺得很香很好吃...口味跟印象差不多 (詳全文)

一本是是跟著大老闆吃...台北最美味的虱目魚肚湯...好不好吃見仁見智...乾淨明亮少油是很多台南小吃的灶門...阿輝店的料理清爽乾淨...竟比台南那些本店更好吃...比貨源的周氏不知好吃多少 (詳全文)

台南的小吃多是一家一口味...台南口味的炒鱔魚...只是為了配合台北人清淡的口味...口味也是有時代感的...像阿輝炒鱔魚以不同的區域有不同的口味...現在還覺得台北的阿輝比台南的阿輝好吃...就是讓人魂縈夢牽的口味和口感 (詳全文)

台南的小吃多是一家一口味...台南口味的炒鱔魚...只是為了配合台北人清淡的口味...口味也是有時代感的...像阿輝炒鱔魚以不同的區域有不同的口味...現在還覺得台北的阿輝比台南的阿輝好吃...就是讓人魂縈夢牽的口味和口感 (詳全文)

我個人是沒有很喜歡...口味很道地...不過用餐時間常常需要排隊...或者是連炒青菜都難吃...那應該也沒別的好吃了...超級好吃的啦...店內裝潢非常陽春 (詳全文)

麵也很好吃...花枝肉很厚很好吃...口感沒有乾炒意麵好吃...還是甘炒比較好吃...上回我們去台南吃的時候覺得很好吃...這裡的價格比台南高了一點...還是在台南本店吃比較好吃 (詳全文)

非常鮮美的好滋味...沒有華麗的裝潢跟店面...並不是很便宜...不過一分的份量也不小...我跟老公是打算吃很多種美食...這裡的菜單其實很多樣化...口味稍微重了些 (詳全文)

非常鮮美的好滋味...沒有華麗的裝潢跟店面...並不是很便宜...不過一分的份量也不小...我跟老公是打算吃很多種美食...這裡的菜單其實很多樣化...口味稍微重了些 (詳全文)

這家自從名列米其林蝦秘碗哥指南的台南美食之後...果然和米其林沾上邊之後價錢都會變得很可怕...居然普通到吃不出來他為何會上米其林...調味上台南特有那酸甜兩味交織出來的層次和平衡通通沒有...鱔魚吃起來也很普通沒有爽脆的口感...這麼有名... (詳全文)