東勢牛稼莊

薑絲大腸：客家料理經典，微辣重口味，下飯神器。
青菜牛肉：清炒高麗菜，爽脆鮮甜不軟爛。
客家小炒：魷魚軟彈，豆乾入味，鹹香適口。
季節時蔬：清炒時蔬，保持原味，健康清淡。
苦瓜鹹蛋：苦瓜爽口，鹹蛋提味，開胃消暑。
酸菜鴨肉湯：酸菜酸爽，鴨肉鮮嫩，暖身湯品。
櫻花蝦米糕：米糕Q黏入味，櫻花蝦酥香，口感豐富。
梅干扣肉：梅干菜鹹香，扣肉軟爛入味，下飯佳品。
牛雜湯：牛雜豐富，湯頭濃郁，暖身滋補。
蔥爆骨髓：蔥爆香氣十足，骨髓鮮嫩軟滑，拌飯最適合。
蔥燒豆腐：豆腐軟嫩入味，蔥香四溢，家常美味。
紅燒牛筋：牛筋軟嫩Q彈，醬汁醇厚，適合滷味拼盤。
涼拌肚王：牛肚軟Q有嚼勁，涼拌開胃，爽口下酒。
薑絲毛肚：毛肚爽脆彈牙，薑絲去腥提味，下酒好菜。
煎牛雜：牛雜香脆軟嫩，煎烤入味，口感豐富。
苦瓜牛心：牛心軟嫩鮮甜，苦瓜爽口解膩，營養豐富。
山海味雙拼：炸物組合，外酥內Q，鹹香獨特，小朋友喜愛。
牛肚：軟彈兼備，沾醬美味，滷味拼盤必備。
竹筍肉絲：竹筍清脆爽口，肉絲鮮嫩入味，清炒家常菜。
蒜泥白肉：白肉軟嫩Q彈，蒜泥提味解膩，佐料豐富。