大和擂茶舖

花蓮縣光復鄉的大和擂茶舖是一間無菜單料理餐館，由一對老夫妻經營，提供道地的擂茶與在地食材創意的料理。餐點以擂茶泡飯為主，搭配時令蔬菜、客家鹹豬肉等小菜，每人費用約 500 元。客人可親自體驗傳統擂茶研磨過程，自製擂茶飲品，品嚐客家飲食文化。餐館環境質樸溫馨，適合家庭聚餐或品嚐在地美食。

推薦菜色：

無菜單料理（約 NT$500/人）

* 擂茶泡飯：使用自家擂製的擂茶，加入香噴噴的白飯，綿密滑順。
* 客家小炒：經典客家菜，使用豆乾、魷魚乾、絞肉熱炒，風味十足。
* 清炒高山蔬菜：使用當地高山栽種的蔬菜，清脆甘甜。
* 八寶豆腐：使用軟嫩豆腐，搭配香菇、蝦米、肉末等豐富配料。
* 甘蔗汁：使用當地生產的甘蔗，鮮甜解渴。

其他菜色（價格參考）：

* 擂茶湯：NT$50
* 擂茶冰淇淋：NT$60
* 擂茶鬆餅：NT$80
* 擂茶草仔粿：NT$35/個

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達

* 自行開車：
* 走台9線，在「光復交流道」下匝道。
* 沿著光復路直行，在明德路路口右轉。
* 明德路36號即可抵達。
* 大眾運輸：
* 搭乘火車至「光復車站」，下車後步行約10分鐘即可抵達。

停車場

* 餐廳內無停車場。
* 附近有收費停車場，步行距離約2-3分鐘。