黃記涼麵涼圓

- 涼麵：嘉義特色白醋涼麵，醬料包含芝麻醬、醬油膏、蒜泥、美乃滋、白醋，麵條寬扁Q彈。
- 涼圓：外皮Q彈，內餡有肉角和筍丁，淋上美乃滋、醬油膏、蒜泥。
- 皮蛋豆腐：大顆皮蛋搭配古早味板豆腐，淋上美乃滋、醬油膏、蒜泥。
- 芝麻醬：涼麵醬料之一，香氣濃郁。
- 美乃滋涼麵：嘉義涼麵特色，醬料中加入美乃滋，口感滑順酸甜。
- 古早味板豆腐：皮蛋豆腐使用的豆腐，口感扎實。
- 綠豆：夏季限定冰品，天然食材彩色粉粿，搭配大湯圓。
- 溏心蛋：可搭配涼麵食用，蛋黃香嫩。
- 白醋美乃滋涼麵：涼麵醬料中加入美乃滋和白醋，風味獨特。
- 白醋涼麵：嘉義涼麵特色，醬料中加入白醋，增添酸味和清爽感。