江技舊記餛飩店

江技舊記餛飩店是一家位於苗栗市，擁有超過70年歷史的在地老店。這家店以美味的餛飩聞名，是苗栗必吃的美食之一。除了餛飩之外，店內也提供其他傳統客家小吃，例如肉圓、水晶餃、排骨麵，深受在地居民和遊客的喜愛。江技舊記餛飩店的餛飩皮薄餡多，湯頭鮮美，肉圓外皮Q彈，內餡紮實，水晶餃皮薄晶瑩，口感軟嫩，每一項都展現出客家美食的傳統好味道。

江技舊記餛飩店

推薦菜單及價位：

* 水晶餃 (8顆)：$60
* 晶瑩剔透的外皮，內餡以豬肉、荸薺和香菇製成。
* 肉圓 (2顆)：$45
* 軟 Q 的外皮，內餡豐盛，包含豬肉、筍丁、香菇和蝦米。
* 餛飩 (10顆)：$50
* 手工製作的餛飩，內餡紮實，湯頭鮮美。
* 熱狗 (2根)：$30
* 香煎熱狗，外酥內嫩。
* 餛飩貢丸 (湯)：$50
* 手工餛飩和貢丸，湯頭爽口。
* 滷肉飯 (小)：$30
* 肥瘦適中的滷肉，香氣四溢。
* 小菜 (每碟)：$30
* 提供多種小菜選擇，如滷蛋、豆干、海帶等。
* 米粉 (湯)：$50
* 滑溜的米粉，湯頭清澈鮮甜。
* 川味麻辣醬 (每瓶)：$150
* 特製的川味麻辣醬，香辣過癮。
* 鳳爪 (每份)：$50
* 滷製入味的鳳爪，軟嫩可口。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「江技舊記餛飩店」：

* 自行開車：
* 從苗栗市區行駛中山路往南。
* 轉入建國路，再右轉新苗街。
* 餐廳位於新苗街88號。

* 搭乘大眾運輸：
* 從苗栗火車站搭乘苗栗客運往卓蘭方向的公車。
* 在「新苗街口」站下車後，步行約3分鐘即可抵達餐廳。

停車場：

* 餐廳本身沒有停車場。
* 附近有付費停車場，步行約5分鐘即可抵達餐廳。