食記摘要
因為家族聚餐來到晶華酒店的晶華軒...在極為昂貴的包廂裡品嘗粵菜...特別記錄下賞心悅目的幾道個人餐點...詳細菜名和價格不可考...純粹寫寫味道...還有成套像精油燈那樣的小蠟燭座保溫...果然精緻...
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超過3年
而在我建議一堆中西義日韓料理後...所以我攪盡腦汁努力的建議就這樣化為泡影...奢華海派涼瓜麵...相傳為當朝文武百官的消暑宮廷美食...干貝跟鮮蝦則是好吃的沒話說...要價要150大洋也真是不便宜...這碗也真是不算貴了
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超過3年
maggie約我吃個晚餐順便聊聊 而在我建議一堆中西義日韓料理後...所以我攪盡腦汁努力的建議就這樣化為泡影...不過也因此來到晶華軒品嚐這新作-奢華海派涼瓜麵...相傳為當朝文武百官的消暑宮廷美食...而精選的鮑魚 干貝跟鮮蝦則是好吃的沒...
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超過3年
晶華是被評筆為飯店中第一名的美食...每一道菜真的都非常好吃...我個人相當喜歡...拼盤中其它口味也很清爽...雞湯熬得很濃郁...鵝掌魯得入軟嫩又入味...新鮮又大尾的老虎蝦加上酸甜又入味的醬汁和義大利麵
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晶華是被評筆為飯店中第一名的美食,每一道菜真的都非常好吃,且是很用心的料理,...我個人相當喜歡。...鴻運乳豬拼盤-烤乳豬的皮相當脆口,拼盤中其它口味也很清爽。...原蛊雞燉翅-雞湯熬得很濃郁。...鮮鮑扣鵝掌-鮑魚鮮、鵝掌魯得入軟嫩又入...
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大飯店的食材和服務品質都有一定的水準...也是適合的用餐環境...可惜這一次沒讓人驚艷...其他的就只能說普通了...為何買餐券停車無優待...停車也是免費的...大飯店越來越斤斤計較
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超過3年
所以2013年晶華酒店的品蟹套餐一推出就馬上來報到了...2013年的價位和2012年的差不多...雖然螃蟹火鍋是主角...這道是用大沙母做的香蟹龍口粉絲煲...肥美的蟹黃配上吸滿湯汁收乾後的粉絲讓人停不下筷子...用熬煮八小時的老母雞高湯...
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超過3年
就打個電話問我要不要一起吃個飯...但對這湯包的口味我並沒有這麼的熱愛...畢竟物以稀為貴...目前吃過的叉燒酥還是這兒的最合我的口味...除了有懷舊的內餡口味外...一樣是好吃的沒話說...新鮮Q彈又紮實的燒賣皇好吃不黏牙
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超過3年
就打個電話問我要不要一起吃個飯...但對這湯包的口味我並沒有這麼的熱愛...畢竟物以稀為貴...目前吃過的叉燒酥還是這兒的最合我的口味...除了有懷舊的內餡口味外...一樣是好吃的沒話說...新鮮Q彈又紮實的燒賣皇好吃不黏牙
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