Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店
熱門食物
1. 牛肚包
2. 慢燉牛肚包
3. 拿坡里燉牛頰
4. 杜蘭小麥炸櫛瓜
5. 西西里炸薯條
6. 米蘭炸牛肚
7. 雪菜榨菜米粉湯
8. 炸牛肚
9. 藍紋烤大蔥
10. 特製辣醬
食記摘要
Parco的主廚原本是在中山站小巷子裡開了一間迷你甜點店PAI...專賣義大利傳統街邊甜點Cannoli...西西里炸薯條180元...CEDRATA檸檬汽水150元...薯條超好吃...是我吃過最好吃的炸薯了...自製青醬也好好吃
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超過3年
Parco的主廚原本是在中山站小巷子裡開了一間迷你甜點店PAI...專賣義大利傳統街邊甜點Cannoli...西西里炸薯條180元...CEDRATA檸檬汽水150元...薯條超好吃...是我吃過最好吃的炸薯了...自製青醬也好好吃
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超過3年
做起很久不見的義大利小吃牛肚包...點了幾樣小食都蠻不錯吃...口味不會平淡...炸出微脆的堅殼與香氣...酸溜溜配著吃...吃了這個不難想像牛頰包應該也好吃...燉至軟嫩的牛肚則帶著清香味兒
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三高吃漢
超過3年
上次和朋友聊天得知換了麵包...還增加一些新菜色...外層微堅脆的口感比初訪時更理想...而換過麵包體的牛頰包...與餡料整體也更match了...Parco義大利牛肚包...Parco義大利牛肚包
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三高吃漢
超過3年
先吃小年夜前兩天Scott承諾我那天要弄給我吃肉桂口味的cannoli...肉桂口味上桌...清淡甜點入口味道就雲淡風清...只有香草口味的Gelato...加白蘭地中淺焙濃縮咖啡及昨天香草口味的Gelato...可明確肯定這回同樣的香草口...
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超過3年
先吃小年夜前兩天Scott承諾我那天要弄給我吃肉桂口味的cannoli...肉桂口味上桌...清淡甜點入口味道就雲淡風清...只有香草口味的Gelato...加白蘭地中淺焙濃縮咖啡及昨天香草口味的Gelato...可明確肯定這回同樣的香草口...
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超過3年
客人確實難以常態性光顧...喜歡這種窄窄的小酒館...菜單選項只有簡單明瞭幾樣...海鮮類則端看每個禮拜從大溪漁港進貨的種類變化菜色...大量橄欖油裡以平葉歐芹為主角讓醬汁清香輕盈...酸黃瓜與鯷魚提升整體鹹酸...紅醬熬煮後的番茄甜得鮮明
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超過3年
