Parko Parco 牛肚包 義大利小酒館中山店

客人確實難以常態性光顧...喜歡這種窄窄的小酒館...菜單選項只有簡單明瞭幾樣...海鮮類則端看每個禮拜從大溪漁港進貨的種類變化菜色...大量橄欖油裡以平葉歐芹為主角讓醬汁清香輕盈...酸黃瓜與鯷魚提升整體鹹酸...紅醬熬煮後的番茄甜得鮮明 (詳全文)

六條炭烤經過N回都因用餐後沒買過...炭香醬美味...我以為上回我去寧夏夜市吃飯後排隊劉芋頭的炸芋丸...茄子大蒜巴西里一些香料弄成泥的炸丸子...和先前口感有差異了...原來是要放在聖誕新年期間限定菜色...mole那隻烤乳豬捲好吃 (詳全文)

Parco把容易被醬汁浸爛的巧巴達換成法國巴塔小圓法...巧巴達容易被醬汁浸爛...Parco醬汁加的不手軟...這回週日晚近七點有炸大溪甜蝦及金殼蝦...這支阿爾巴巴貝拉在Parko喝過中最好喝的一瓶義大利紅酒...我告訴他們兩一定要有1... (詳全文)

Parco把容易被醬汁浸爛的巧巴達換成法國巴塔小圓法...巧巴達容易被醬汁浸爛...Parco醬汁加的不手軟...這回週日晚近七點有炸大溪甜蝦及金殼蝦...這支阿爾巴巴貝拉在Parko喝過中最好喝的一瓶義大利紅酒...我告訴他們兩一定要有1... (詳全文)

Parco開幕前曾為麵包的種類及金錢肚或皺胃聊過...早年義大利吃過的牛肚包印像接近長棍硬法紮實的口感...弄到糜爛沒有牛頰特性筋及肉的口感...巧巴達馬上吃倒也OK尤其試營運時的巧巴達本身都還要沾醬汁...他吃的速度慢...我發現巧巴達被... (詳全文)

Parco開幕前曾為麵包的種類及金錢肚或皺胃聊過...早年義大利吃過的牛肚包印像接近長棍硬法紮實的口感...弄到糜爛沒有牛頰特性筋及肉的口感...巧巴達馬上吃倒也OK尤其試營運時的巧巴達本身都還要沾醬汁...他吃的速度慢...我發現巧巴達被... (詳全文)

Parco開幕前曾為麵包的種類及金錢肚或皺胃聊過...早年義大利吃過的牛肚包印像接近長棍硬法紮實的口感...弄到糜爛沒有牛頰特性筋及肉的口感...巧巴達馬上吃倒也OK尤其試營運時的巧巴達本身都還要沾醬汁...他吃的速度慢...我發現巧巴達被... (詳全文)

牆上掛著招牌菜色菜單...整體吃起來酥脆香濃有嚼勁...但真心覺得這牛肚包口味真的不錯...各人口味不同...推薦的只是我們家覺得好吃的口味喔...北部燒烤吃到飽...好吃紅絲絨蛋糕 (詳全文)

城倉身体硬朗体力不輸那些煙酒不離身的共榮會...你身份是醫生大吃大喝酸甜油辣不拘寫部落格會誤導人家...先一瓶義大利civale花香味白啤鮮花釀...長春藤老鄭的炸法建議聽下去了...炸後撈起掛在油鍋上用油鍋熱逼出滴油...這迷迭香鯷魚麵包... (詳全文)

只剩一點燉牛肚及香草豬還有正在打包外帶的...清新檸檬皮苦味餐前清味蕾解渴的好啤酒...一份香草豬包...再一瓶啤酒花苦味爆表IBU100帶有蜜味的...才25歲的Scott紅色辣醬辣的銳利終於調出來了...歐芹酸黃瓜酸豆...的酸鹹稱托出... (詳全文)