金山鴨肉

- 鴨肉：金山鴨肉的招牌，肉質紮實甜美，淋上鴨湯增添鮮味。
- 炒麵：古早味炒麵，份量足，口感偏軟，帶有懷舊感。
- 滷桂竹筍：桂竹筍切厚實，簡單調味，甘甜下飯，但口感稍欠脆。
- 炒小卷：小卷新鮮Ｑ彈，調味鮮美。
- 蝦子：蝦子炸得酥脆，整隻可食。
- 下水湯：湯頭鮮美，內含鴨胗等下水，口感軟Ｑ。
- 總匯披薩：包含多種配料的披薩，口味豐富。
- 假日限定：不詳。
- 可樂：碳酸飲料，解渴消暑。
- 炸蝦仁捲：炸得金黃酥脆，蝦仁內餡飽滿。
- 柳葉魚：魚卵豐富，調味微酸甜，口感酥脆。
- 筊白筍：新鮮清脆，保留蔬菜原味。
- 炒鴨脆腸：鴨脆腸口感脆彈，調味鹹香夠味。
- 地瓜薯條：金黃香酥，外脆內軟。
- 炒蘆筍：蘆筍鮮嫩清脆，調味清淡。
- 滷苦瓜：苦瓜經滷製軟嫩，苦味適中，保留獨特風味。
- 金山鴨肉：金山鴨肉自助端菜好似辦桌吃流水席。
- 炒腰花：腰花軟嫩鮮美，調味鹹香濃郁。
- 貢丸湯：湯頭清澈鮮美，貢丸軟Ｑ有彈性。
- 經典炸雞套餐：包含炸雞、薯條等，份量十足。