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膳馨民間創作料理(創始店)

熱門食物
1. 金沙風暴蝦球  2. 椒鹽大元蹄  3. 月見雨來菇  4. 脆皮手工芋泥鴨捲  5. 芋奶雞骨球  6. 金瓜蟹粉豆腐撈  7. 清蒸健康蔬菜  8. 菜脯餅  9. 山粉圓  10. 滷鴨血的誘惑 

簡介

膳馨民間創作料理(創始店)是一家位於台中市西區的米其林指南推薦餐廳。以創意中式料理聞名,連續三年獲得米其林餐盤推薦。

其招牌菜色為「椒鹽大元蹄」,酥脆外皮包覆著軟嫩的豬腳,搭配獨門秘製椒鹽,令人回味無窮。其他必點菜色還包括精緻的台菜料理,如「金沙南瓜蝦球」、「香煎馬頭魚」等。

膳馨提供適合家庭聚餐的用餐環境,菜色份量大且美味可口,是台中聚餐推薦的選擇之一。

基本資料

Google評分:

4.7 / 5699則 (1個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

國美館

鄰近交通:

地址:

台中市 西區 存中街21號

位置:

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電話:

04 2372 1650

營業時間:

星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期六: 11:15 – 14:30, 17:15 – 21:30
星期日: 11:15 – 14:30, 17:15 – 21:30

其它分店:

膳馨民間創作料理目前共有2家分店。 點此查看

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

招牌炸豬腳霸氣上桌又好吃...不僅菜色豐富...發明的菜色...的菜色眾多...菜色不會特別浮誇...富貴亭鵝肉當歸鴨...貓大爺精選吃到飽餐廳特輯 (詳全文)
滷鴨血的誘惑  涼拌豬肝  金沙風暴蝦球  椒鹽大元蹄  芋奶雞骨球 
6個月內
米其林指南推薦台菜...這裡提供了幾款不同於本店的菜色...是道好看好吃的小料理...狗母魚丸海菜湯480元...一個人也能好好吃飯...天天排隊的超人氣美食...天天排隊的超人氣美食 (詳全文)
椒鹽大元蹄  梅菜扣肉  金蔥芋頭糕  金沙明蝦球  松阪樹子炒水蓮 
3個月內
價位我覺得也很實在不會說太高不可攀...整體口味清爽不膩口...十幾種冰品吃到飽...台中排隊美食...20年老字號平價小火鍋...十幾種冰品吃到飽...最低只要328元 (詳全文)
椒鹽大元蹄  麻膳紅油口水雞  月見雨來菇  脆皮手工芋泥鴨卷  翡翠白玉食蔬 
6個月內
冷凍料理包推薦...蟬說豪華露營折扣優惠...冷凍料理包推薦...近期夕陽漫漫與台中米其林指南推薦餐廳...這碗肉骨茶不同於新加玻口味...特色口味口口滿足...有夠好吃的 (詳全文)
虾黃薑母鴨  黑蒜燉雞湯  星馬肉骨茶  蝦黃薑母鴨火鍋湯底  剝皮辣椒雞湯 
6個月內
份量大又好吃...搭配簡約的裝潢...一到到餐點的價格...肉類等價格會再高一點點...所以餐點都可以依照客人口味客製化...整體吃起來相當爽口...根本就是膳馨必點菜色來著 (詳全文)
菜脯餅  麻膳紅油口水雞  椒鹽大元蹄  月見雨來菇  脆皮手工芋泥鴨捲 
Daisy
1年內
擺脫傳統台菜重口味的烹調...整體的設計走傳統懷舊的復古風...廳內的裝潢簡約樸實...用餐環境乾淨明亮...菜色種類非常多...單點的價位平均約在NT...卻出乎意料的好吃 (詳全文)
椒鹽大元蹄  芋奶雞骨球  雪菜百頁豆腐  脆皮手工芋泥鴨捲  金瓜蟹粉豆腐撈 
1年內
不僅有家常菜色...口味恰到好處...很令人滿意的一道菜色...的菜色當天吃起來我都還蠻滿意的...雖稱不上說有令人印象非常深刻的菜色...但是就是這種家常菜色才會覺得很耐吃...奢華的空間與價位 (詳全文)
滷鴨血  金沙風暴蝦球  XO醬料  壺底蔭豆燒鮮蚵  酸菜白肉鍋 
1年內
保證最低價...在膳馨民間創作料理還能吃到許多好吃的道地私房菜色...口味非常的濃郁...今天我所點的菜色有...這道菜也是店內必點的菜色之一...吃起來感覺比較重口味...單吃也很好吃 (詳全文)
菜脯餅  芋奶雞骨球  椒鹽大元蹄  金瓜蟹粉豆腐撈  脆皮手工芋泥鴨捲 
1年內
多年來深受米其林指南推薦...更讓美食不再僅限於餐廳之內...也能在家中品味來自米其林必比登推薦的美味...不僅口味湯底香氣撲鼻...除了香味俱全...包裝的精緻度絕對是加分亮點...也更能根據個人口味調整 (詳全文)
黑蒜燉雞湯  星馬肉骨茶  蝦黃薑母鴨  杏鮑菇  玉米 
6個月內
哪裡有好吃的粽子...其實也不會特別挑選...只要吃完後是自己愛的味道都好...讓我們很喜歡...強力推薦大家可以選購...再搭配上小魚乾辣椒醬...嚴選在地食材 (詳全文)
粽子  北部粽  中部粽  南部粽  膳馨御品珍味干貝粽 
1年內