阿姬意麵

* 阿姬意麵：鹽水知名意麵，提供意麵、米粉、粿仔條，特色肉燕酥湯。
* 肉燕酥：鹽水特產，外酥內餡，可做湯或乾。
* 乾意麵：勁道Q彈的意麵，淋上香濃肉燥，佐以瘦肉片。
* 魯味：多樣冷滷味，如豆干、海帶、豬舌等。
* 餛飩：小巧精緻，外皮柔軟，肉餡紮實。
* 餛飩湯：清澈湯頭，搭配滑溜餛飩。
* 肉燥飯：淋上鹹香肉燥的米飯。
* 肉燕酥湯：酥脆肉燕酥加入湯底，增添口感。
* 意麵：鹽水特有的意麵，手工製作，具有獨特香氣和Q勁。
* 湯意麵：肉燥意麵加入清湯，口感滑順。