安德睿 食代義廊 Andrea STYLE
熱門食物
1. 披薩
2. 提拉米蘇
3. 甜點
4. 拿破崙派
5. 墨魚燉飯
6. 沙拉
7. 白底pizza
8. 義式咖啡
9. 羅馬豬肉卷圓披薩
10. 薩丁尼亞羊乾酪
簡介
「安德睿食代義廊」位於台北市內湖區,主打披薩,並曾獲選為「亞太 50 佳披薩」台灣最佳。餐廳採預約制,提供多款手工披薩,如瑪格麗特、香腸披薩等,並使用新鮮食材製作。除了披薩,餐廳也供應義大利麵、甜點等料理,搭配現場音樂表演,營造悠閒的用餐氛圍。
基本資料
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
價格不包含佐餐水...紫高麗菜一般也是大家不喜歡的菜色...干貝真的很新鮮好吃耶...每一次有朋友推薦好吃的拿坡里Pizza我都會去嘗試...又有創意又好吃...巷仔內的排隊人氣名店...平價可口的牛排超推薦
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開心果mortadella芝麻葉方披薩
羅馬豬肉卷圓披薩
松露牛肝菌圓披薩
迷你拿破崙
燻鮭魚油醋沙拉
2年內
亞太50最佳披薩...榜單在東京的意大利文化協會舉行的頒獎典禮上於5月30日揭曉...供應羅馬式厚片披薩和圓形披薩...手工義大利麵和甜點等菜品...安德睿食代義廊以小型包場和外帶服務為主...第五名是香港的...是你最關心的美食資訊提供者
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披薩
圓形披薩
沙拉
甜點
羅馬式厚片披薩
3年內
感謝朋友的包場讓我吃到這家遠在天邊的義式餐廳...之前在施家粵菜就見過安德睿主廚了...用高品質石磨麵粉做的Pizza以及手工麵點...份量倒也不算太飽腹...當天呼聲最高的就是綜合五起司的白底pizza...舒服的麵粉香氣與恰好的氣孔.....
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白底pizza
薩丁尼亞羊乾酪
莫扎瑞拉起司
甜菜根
墨魚燉飯
超過3年
先來介紹安德睿主廚
安德睿來自義大利 16歲起跟父親進入餐飲業工作
累積扎實的廚藝 2014年被太太騙來到台灣
看著安德魯落寞的背影 (喂..是愛啦)
一開始是從網路發跡 開始販售蛋糕 & 甜點
今年終於在大湖公園附...
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超過3年
Na最愛是他們家的...原味檸香重乳酪蛋糕...真的是一試成主顧...蛋糕扎實口感卻相當綿密入口即化...濃郁的乳酪奶香配上淡淡的檸檬味...他們專做展場裝潢...studio消費滿1500元...
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蝴蝶面
義式咖啡
原味檸香重乳酪蛋糕
超過3年
咖啡及零售食材...在台灣真的蠻少國外進口食材...應該是有改良成台灣口味...很綿很好吃...整體吃起來有些酒味...平價又超豐富之日式居酒屋...高貴也很貴的商業午餐
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超過3年
如果你喜歡我的文章...請來100棻粉專按個讚...幫我加油打氣吧...一杯價格約落在...芒果果香貫穿整體...豐富的口味變化...平價美味義大利麵哪裡找
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芒果鮮奶油蛋糕
布拉塔沙拉
煤炭披薩
超過3年
有一處空間藝廊...義式甜點與義式手工麵食...義大利主廚安德睿來自義大利浪漫城市薇諾娜...麵包到甜點...皆有獨特的烹飪見解與手法...選擇在台北用最純粹也最直接的方式...茶葉等食材
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超過3年