得意樓餐廳

1. 三杯鴨架：片鴨烤熟後，鴨架用三杯醬汁炒製而成，滋味鹹香。
2. 烤鴨：採用櫻桃谷品種的鴨子烤製，皮脆肉嫩，油脂豐富。
3. 生菜鴨鬆：炒鴨肉和鴨鬆包在生菜裡，口感清爽鮮美。
4. 片皮鴨捲：用蔥汁製作的餅皮包住片鴨，搭配甜麵醬，層次豐富。
5. 蔥爆牛肉：青蔥搭配牛肉爆炒，口味鮮香鹹辣。
6. 得意豆腐煲：豆腐、豬肉、香菇等食材熬煮的湯煲，鮮美濃郁。
7. 蛤蠣湯：清淡鮮美的湯品，蛤蠣顆顆飽滿鮮甜。
8. 鴨架湯：鴨架熬煮的湯，加入酸菜，滋味酸爽開胃。
9. 上海菜飯：用高湯和青江菜炒製的飯，香氣撲鼻。
10. 豆沙鍋餅：油炸後的鍋餅，包裹著香甜的紅豆沙餡，外酥內軟。