板橋祖傳筒仔米糕

- 筒仔米糕：米糕淋上甜辣醬，放入水煮蛋包，蛋黃流出與米糕混合。
- 雞絲麵：使用一晚一晚擺好的雞絲麵，淋上羹湯。
- 花枝羹：花枝羹中包含裹魚漿的花枝，湯頭好喝。
- 蘿蔔排骨湯：湯頭濃郁，蘿蔔和排骨軟嫩。
- 苦瓜排骨湯：苦瓜味不重，排骨味明顯，湯頭用心熬製。
- 金針排骨湯：湯頭清淡，金針菇軟嫩。
- 甜辣醬：筒仔米糕的醬料，口味偏甜。
- 水煮蛋：放置在筒仔米糕上的半熟蛋，蛋黃流出與米糕混合。
- 排骨湯：湯頭濃郁，排骨軟嫩。
- 滷豆腐：未提供詳細說明。