簡介
新築窟 Hsinchuku 是一家位於新竹市東區的新穎餐酒館,以老宅翻玩和亞洲蔬食新創意為特色。
坐落在 90 年歷史的日式木造老宅中,新築窟將歷史與現代完美融合,營造出獨特的用餐氛圍。店家以蔬食為基底,融合中、日、西等多元亞洲料理元素,打造出美味又視覺吸睛的創意料理。除了餐點外,新築窟也提供精緻的餐酒品項,讓顧客在愜意的環境中享受美食和美酒。
坐落在 90 年歷史的日式木造老宅中,新築窟將歷史與現代完美融合,營造出獨特的用餐氛圍。店家以蔬食為基底,融合中、日、西等多元亞洲料理元素,打造出美味又視覺吸睛的創意料理。除了餐點外,新築窟也提供精緻的餐酒品項,讓顧客在愜意的環境中享受美食和美酒。
基本資料
Google評分: |
4.6 / 721則 (30天前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
|
鄰近交通: |
新竹火車站 (約300公尺) |
地址: |
新竹市 東區 南大路166號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
03 562 3005 |
營業時間: |
星期一: 休息 星期二: 11:30 – 22:00 星期三: 11:30 – 22:00 星期四: 11:30 – 22:00 星期五: 11:30 – 22:00 星期六: 11:30 – 22:00 星期日: 11:30 – 22:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
交通資訊
前往「新築窟」餐廳的方法:
步行:
* 從新竹火車站步行約 8-10 分鐘。
公車:
* 搭乘新竹市公車 1、1A、5、11、17 路公車,於「新竹火車站」站下車。
自行開車:
* 餐廳附近有收費停車場:
* 新建一路收費停車場(距離餐廳約 200 公尺)
* 培英公園地下停車場(距離餐廳約 300 公尺)
* 餐廳本身不提供停車位。
步行:
* 從新竹火車站步行約 8-10 分鐘。
公車:
* 搭乘新竹市公車 1、1A、5、11、17 路公車,於「新竹火車站」站下車。
自行開車:
* 餐廳附近有收費停車場:
* 新建一路收費停車場(距離餐廳約 200 公尺)
* 培英公園地下停車場(距離餐廳約 300 公尺)
* 餐廳本身不提供停車位。
食記摘要
尋找在地美食...海媽一起出門走走...這間蠻特別的餐廳...平日只有商業套餐可以選擇...甜點全天供應...煙燻烏梅薑汁泡泡...香蘭紫米椰奶冰淇淋
(詳全文)
泰式風味飯
越式咖啡焦糖布丁
香蘭紫米椰奶冰淇淋
新築窟布朗尼
椰奶拿鐵
3個月內
近90年歷史的老宅空間裡...從泰國風味到台灣道地口味...使用新鮮有機在地蔬食食材...附近設有收費停車場...含以下7道菜色...淋有新鮮的橙醬...整體帶小黃瓜的脆感
(詳全文)
秘製沙爹串
照燒酸甜煙花脆卷
椰奶拿鐵
荔枝奇亞檸檬飲
炸餛飩
3個月內
其實單點也不會比較貴喔...竟然超級好吃...整體味道也非常平衡...小可惜的是整體口感偏濕軟...價格是偏高的...但菜色口味特別值得一試...單軌走路4分鐘免費早餐CP值超高
(詳全文)
照燒酸甜煙花脆卷
秘製沙爹串
辣味番茄偽魚米香
香蘭紫米椰奶冰淇淋
越式咖啡焦糖布丁
3個月內
好吃並且也很特別...除了這點整體真的不錯...店內乾淨明亮...人低消費200元...覺得是好吃酥脆的炸菇菇料理...整體來說蠻清爽...整體來說也是好吃
(詳全文)
照燒酸甜煙花脆捲
羅望子烤高麗菜
三杯杏鮑菇豆腐
無咖啡因水果茶
月見塔香打拋豬
6個月內
這家新築窟Hsinchuku...但口味偏酸...喜歡重口味的可以點...這個焦糖布丁口味也好特別...第一次吃椰奶口味的布丁有點異國的感覺...但比我想像中好吃多了...雖然價格有點偏貴
(詳全文)
味噌湯
羅望子烤高麗菜
三杯杏鮑菇豆腐
辣味蕃茄偽魚米香
照燒酸甜煙花脆卷
6個月內
這家新築窟Hsinchuku...但口味偏酸...喜歡重口味的可以點...這個焦糖布丁口味也好特別...第一次吃椰奶口味的布丁有點異國的感覺...但比我想像中好吃多了...雖然價格有點偏貴
(詳全文)
味噌湯
羅望子烤高麗菜
三杯杏鮑菇豆腐
辣味蕃茄偽魚米香
照燒酸甜煙花脆卷
6個月內
但口味偏酸...喜歡重口味的可以點...這個焦糖布丁口味也好特別...第一次吃椰奶口味的布丁有點異國的感覺...但比我想像中好吃多了...雖然價格有點偏貴...木質裝潢日式漢堡
(詳全文)
味噌湯
羅望子烤高麗菜
三杯杏鮑菇豆腐
辣味蕃茄偽魚米香
照燒酸甜煙花脆卷
6個月內
選用在地小農有機食材...主食到小點心...菜色風格多元...打造出令人驚喜的創意菜色...最便宜的新竹住宿...三種口味都令人喜歡...許多菜色沒來的及品嚐
(詳全文)
香蘭紫米椰奶冰淇淋
鰻魚飯
鰻魚
6個月內
追蹤我的IG搶先看更多美食...在這個日式木造空間開啟了素食餐廳...半開放式的空間...木頭跟藤編交織而成的空間...著實讓人感覺到溫暖溫馨...百年建築維持得很好...這道以為會很清淡沒想到反而口味很重
(詳全文)
泡菜毛豆泥配米司
辣番茄偽魚米香
金巴飯捲
秘制沙嗲串
2年內