阿萬油飯.刈包.四臣湯.排骨湯

- 四臣湯：米酒香料味，豬腸煮得恰到好處，還有清甜薏仁。
- 油飯：麻油清香，糯米粒粒分明，有肉塊和香菇絲，可搭配甜辣醬。
- 刈包：酸菜與花生粉搭配，肉塊偏瘦。
- 排骨酥湯：排骨肉細緻，湯頭濃醇，配香菜與胡椒。
- 排骨湯：排骨大塊，醃炸後蒸，冬瓜色澤好看。
- 割包：花生粉、酸菜和白刈包皮，肉塊偏瘦。
- 排骨酥麵：排骨酥湯頭，搭配陽春麵。
- 茭白筍：燙青菜。
- 台灣蕃薯：台灣產的紅薯。
- 香蕉花生鬆餅：鬆軟鬆餅，搭配香蕉和花生。
- 舒芙蕾鬆餅：蓬鬆軟綿的鬆餅。
- 滷大腸：鹹香入味，顏色較淡。
- 青菜：地瓜葉或韭菜豆芽（燙青菜）。
- 阿霞潤餅：捲有花生粉、菜脯等餡料的潤餅。
- 甜辣醬：供油飯調味。
- 滷豬皮：口感Q彈，可沾辣椒。
- 芋泥：鬆軟綿密的芋泥。
- 厚菜脯蛋：菜脯和雞蛋煎成的蛋餅。
- 炒米粉：炒得香氣撲鼻的米粉。