Sapori 義品味小餐屋
熱門食物
1. 香煎章魚腳
2. 威士忌布丁
3. 鴨肝松露派
4. 冰糕
5. 旗魚
6. 波羅那肉醬千層麵
7. 利古里亞風味切片章魚
8. 佛羅倫斯丁骨
9. 奶奶的蔬菜餅
10. 布拉塔起司燉牛肉
食記摘要
時不時就想和老饕們一起來巡巡的優質餐館...香煎野生章魚腳...香蒜辣椒干貝手工細麵...香氣四溢的丁骨牛排...稍稍乾式熟成的處理真令人感動chef的用心...海鮮肉末開心果醬馬鈴薯麵疙瘩
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鮮野章魚腳
奶奶的蔬菜餅
海鮮肉末開心果醬馬鈴薯麵疙瘩
香蒜辣椒干貝手工細麵
丁骨牛排
聖羅蘭之妻
2年內
季節性的小菜和pasta都讓人已經等不及再回訪巡菜單...每次總讓我選擇障礙的黑板...burrata這次chef加上清爽的醃菜番茄...熱天裡特別refreshing...巧妙加上核桃碎和芝麻葉增添口感...balsamico醋還解膩真是...
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聖羅蘭之妻
2年內
一切開就看到新鮮程度的burrata...搭配清爽的茴香醬汁和烤得酥脆香氣四溢的羽衣甘藍葉很是過癮...Riccardo的完美沙拉很適合農曆年後的腸胃...配上我最愛的pici麵條...友人覺得這天的辣味重了些我們還忍不住叫一份麵包來吃完他...
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聖羅蘭之妻
2年內
即使剛從義大利回來也願意去報到...雖然才從Puglia回來還是令人想念久違的好菜...針對主廚頻繁的創作菜單用黑板才是高明...這兒的草隨便點都好吃...紫色醬汁竟然是紫甘藍打出來的...醬汁太好吃了麵條不夠吃也要打包回家...chees...
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聖羅蘭之妻
3年內
為了前次吃不下而先捨棄的美味龍蝦麵很快再回訪...生意愈來愈好很怕以後愈來愈難吃到...新菜色牛舌佐綠紅醬...綠醬是酸鹹紅醬偏辣味...先將鴨腿燉到骨肉分離的程度再把鴨皮烤脆灑上當地香料...住宿環境篇...住宿環境篇
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聖羅蘭之妻
3年內
的招牌之一...讓我作夢都想著齒頰留香的松露鴨肝派...調的美味沙拉...蝦的甜味在prosciutto...預訂菜色這次嚐鮮選了Acqua...番茄的甜味更是恰到好處...新型態黑板菜單更精彩
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聖羅蘭之妻
3年內
幾回餐前去電都抱歉訂滿就少嘗試再打電話...吃飯我最討厭面壁尤其角角...幾家義大利人餐廳我的固定位一定是吧台很舒服...看黑板不便宜的普切塔...印象中最好吃的普切塔...裝潢擴大後要把外人投資者...最後裝潢擴大後逼兩年營收當認人學費淨...
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3年內
為了前次吃不下而先捨棄的美味龍蝦麵很快再回訪...生意愈來愈好很怕以後愈來愈難吃到...新菜色牛舌佐綠紅醬...綠醬是酸鹹紅醬偏辣味...先將鴨腿燉到骨肉分離的程度再把鴨皮烤脆灑上當地香料...搭配咖啡的小食
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3年內
之前看到有人推薦這家義式小館子...就找了朋友一起來用餐...建議來之前先打電話詢問一下喔...快吃完時也有來問口味如何...鵝肝真的好罪惡但好好吃...兩個人吃了2660元...味道不錯但有點偏貴了些
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超過3年
