賢哥 Hanggo 牛肉爐

手作花枝漿：手工製作，花枝料大方，用油蔥酥調味。
筋肉牛腩：半筋半肉，慢火滷製，口感鮮嫩有彈性。
頂級黑牛肉：油花豐富，涮煮後軟嫩多汁。
凍豆腐：吸飽湯汁，口感軟嫩。
豬油拌飯：豬油、油蔥酥、酸菜手工製作，香氣十足。
牛肉爐：牛大骨熬製，加入扁魚提味，湯頭甘醇。
豬油拌飯：豬油、油蔥酥、酸菜手工製作，香氣十足。
油蔥麵線：拌入油蔥酥，增添香氣。
茼蒿：清脆鮮嫩，適合涮煮。
墨魚丸：加入花枝塊，口感彈牙。
頂級伊比利豬：豬肉高級品種，口感軟嫩鮮甜。
帶骨豬肋：帶骨豬肉，口感軟嫩入味。
頂級黑肉牛：油花豐富，肉質軟嫩。
私藏片牛舌：特殊食材，油脂豐富，口感香嫩。
牛腩：筋肉牛腩，口感軟嫩有嚼勁。
麻油麵線：用麻油拌製的麵線，香氣濃郁。
大陸妹：清脆鮮嫩，適合涮煮。
伊比利豬：豬肉高級品種，口感軟嫩鮮甜。
豬肉爐：豬大骨和扁魚熬製，湯頭甘甜。
酸菜：酸味適中，解膩爽口。