胡同裏燒肉(板橋店)

- 墨魚香腸：微甜海鮮味，Q彈口感，搭配大香菇和蔬菜。
- 炙烤天使紅蝦：七分熟，肥美甘甜，佐炭火炙烤風味。
- 鮮牛肉野菇湯泡飯：融合台南牛肉湯、日式茶泡飯，湯泡飯鮮美三重奏。
- 牛五花：肉質鮮甜，口感較重，與牛勒條同層配飯享用。
- 焦糖布丁：純手工製作，滑順綿密，為燒肉盛宴畫下完美句點。
- 海膽干貝蝦多士：從日式海膽軍艦延伸，幸福感爆棚，醬料變化球豐富味蕾。
- 翼板肉：口感極佳，是牛肉感官新世界，佐單寧風味鎖住肉香。
- 蔬菜：各種新鮮蔬菜，搭配燒肉解膩，提升整體風味層次。
- 泡菜：燒肉必備配料，微酸開胃，中和油脂豐富口感。
- 舌下肉：厚切處理，鹽水、舒肥、炙烤三道工序，內嫩外香，搭配豆四季乾醬汁。
- 燒肉：嚴選良質肉品，炭燒發揮最大風味，直球勝負，排山倒海的美味。
- 牛舌：西餐厚切處理，鹽水、舒肥、炙烤三道工序，外香內嫩。
- 溫野菜沙拉：新鮮時蔬，搭配胡同招牌醬汁，清爽解膩。
- 雜炊：雞湯精華雜炊，雞湯雞蛋粥，算是另一種親子丼。
- 壽司滑：不明。
- 迷迭香紅心芭樂冰：紅心芭樂與迷迭香雪露，為美食饗宴畫上美味句點。
- 花枝鳴門卷：不明。
- 燻鮭魚沙拉：不明。
- 燒肉富士山：墨魚香腸、牛肋條、牛五花、和牛舌下肉、翼板牛、菲力和牛腰肉。
- 牛芯蓋飯：不明。