簡介
「鮨 群」是一家隱身於中山區巷弄間的無菜單日本料理餐廳。主廚陳群師承名店「鮨 白」及「志魂」,擅長使用新鮮食材,結合日本傳統技藝與現代創意。
餐廳提供商業午餐和晚餐兩種時段。餐點內容依當季食材而異,可能會有新鮮握壽司、生魚片、烤物和煮物等。招牌菜包括網燒鰤魚 剝皮辣椒醬、白海膽軍艦和炸鰻魚手卷。
「鮨 群」的用餐空間寬敞舒適,吧檯前僅有 8 個座位,提供顧客近距離觀賞主廚料理的過程。餐廳以提供高品質的日本料理體驗著稱,接待過許多名人政要。
餐廳提供商業午餐和晚餐兩種時段。餐點內容依當季食材而異,可能會有新鮮握壽司、生魚片、烤物和煮物等。招牌菜包括網燒鰤魚 剝皮辣椒醬、白海膽軍艦和炸鰻魚手卷。
「鮨 群」的用餐空間寬敞舒適,吧檯前僅有 8 個座位,提供顧客近距離觀賞主廚料理的過程。餐廳以提供高品質的日本料理體驗著稱,接待過許多名人政要。
基本資料
Google評分: |
4.8 / 83則 (2個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
|
鄰近交通: |
捷運雙連站
(約400公尺)
捷運中山站 (約600公尺) |
地址: |
台北市 中山區 中山北路二段65巷8號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
0910 660 005 |
營業時間: |
星期一: 休息 星期二: 11:45 – 14:30, 17:45 – 21:30 星期三: 11:45 – 14:30, 17:45 – 21:30 星期四: 11:45 – 14:30, 17:45 – 21:30 星期五: 11:45 – 14:30, 17:45 – 21:30 星期六: 11:45 – 14:30, 17:45 – 21:30 星期日: 休息 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
圖多
[食記] 台北-鮨群
開頭部分幾道生食的呈現有對到胃口...熟食我則都還好...的巴斯克不錯吃...宜蘭大溪小甜蝦...鹿兒島鰤魚醬油漬...蒜頭剝皮辣椒...這貫魚料處理不錯
(詳全文)
石垣貝
鰆魚
真鯛鮪魚泥卷
海膽卷
宜蘭大溪小甜蝦
三高吃漢
2年內
無菜單板前日本料理新據點...位在雙連站附近的店面隱密且乾淨簡約...總共十二個位子就差不多坐滿了...平日晚上有3000和4500兩種價位...這天吃的是4500的套餐...舍利的口味和比例等還是沒什麼概念...總覺得要是再更瞭解一點的話...
(詳全文)
醃蘿蔔
海膽
塩昆布
松葉蟹
蓴菜凍
傑尼
2年內
無菜單板前日本料理新據點...位在雙連站附近的店面隱密且乾淨簡約...總共十二個位子就差不多坐滿了...平日晚上有3000和4500兩種價位...這天吃的是4500的套餐...舍利的口味和比例等還是沒什麼概念...平價無菜單日式板前料理
(詳全文)
醃蘿蔔
海膽
塩昆布
松葉蟹
蓴菜凍
傑尼
2年內
價格比較便宜的階段快點來吃吃看...不然之後等到紅了就吃不到這樣的價格...另外也有3000元跟4500元的可以選...整體調味相對比較多...不過以2000元以內的壽司店...雖然午仔魚並沒有很貴...雖然我覺得200元只有這樣有點少就是
(詳全文)
炸鰻魚手卷
網燒鰤魚剝皮辣椒醬
白海膽軍艦
商業午餐2000元
3年內