洪記涼麵

* 涼麵：醬汁清爽開胃，蒜泥味濃郁，搭配新鮮小黃瓜絲，份量足夠。
* 味噌綜合湯：甘甜順口，有小魚乾增添鮮味，包含貢丸、蛋花、小黃瓜絲。
* 筍香綜合湯：清甜可口，筍絲脆嫩，搭配貢丸、蛋花、小黃瓜絲。
* 蛋花湯：滑嫩順口，蛋花香氣十足。
* 紫菜湯：簡單清爽，紫菜滑嫩。
* 雞絲涼麵：雞絲細緻，醬汁清淡。
* 貢丸湯：貢丸紮實，湯頭甘甜。
* 味噌蛋花湯：味噌味適中，蛋花滑嫩。
* 味增貢丸湯：味噌湯裡有小魚乾增添鮮味，搭配紮實貢丸。
* 海鮮烏龍麵：湯頭鮮甜，海鮮料豐富，烏龍麵Q彈。