溪和三代目觀光工廠

清蒸豆鼓皮刀魚...將皮刀頭洗乾淨後放入盤中...加入蒜頭與生薑切絲以及少許醬油...各量販連鎖通路產品識別上...關注你喜愛的標籤...創作者介紹...溪和三代目觀光工廠 (詳全文)

將內臟血水處理乾淨...注意不要將膽囊弄破會有苦味...太陽不夠大又晒太久怕會臭掉喔...這樣才不會讓冷凍庫將水份給冰乾而失去鮮甜味...各量販連鎖通路產品識別上...關注你喜愛的標籤...創作者介紹 (詳全文)

醬油竹筴一夜乾...自製竹筴魚一夜乾電鍋加熱...淋上些許日式醬油即可上桌...也可以使用檸檬淋上檸檬汁...除了電鍋也可以用煎的味道不一樣喔...各量販連鎖通路產品識別上 (詳全文)

將魚清洗乾淨用廚房紙巾擦乾...油鍋大火熱油下鍋後轉中小火慢煎...讓魚身均勻受油受熱...魚用料酒和鹽醃一下...各量販連鎖通路產品識別上...創作者介紹...溪和三代目觀光工廠 (詳全文)

法式黃雞排...馬鈴薯除理完後先熱水燙熟...熱鍋後放入少許橄欖油...之後先將洋蔥碎塊放入爆香微焦...洋蔥爆香後放入魚塊...也可加入些奶油風味更香...各量販連鎖通路產品識別上 (詳全文)

將皮刀頭洗乾淨後廚房紙巾擦乾...鍋中加入橄欖油...用剩餘的油將蒜頭...紅蔥頭下去爆香加入醬油當作醬汁...擺盤完淋上檸檬汁...加入一點紅糖會讓口味更鮮甜喔...關注你喜愛的標籤 (詳全文)

將皮刀頭洗乾淨後放入盤中用少許鹽...平底鍋熱油...熱油鍋爆香薑蔥...將魚下鍋用大火燒入味...將汁收濃後盛盤...加入一點紅糖會讓口味更鮮甜喔...關注你喜愛的標籤 (詳全文)

黃雞魚綠咖哩...加入少許油炒洋蔥與辣椒拌炒一下後加椰漿...起鍋將咖哩魚肉放入盤中...撒上蘿勒葉以及切片辣椒裝飾...椰漿與咖哩依個人口味做調整...亦可加入些白胡椒提味...各量販連鎖通路產品識別上 (詳全文)

首先將魚去鱗去鰓清洗乾淨...起一個油鍋...再將處理好的魚放入油鍋中...魚用料酒和鹽醃一下...各量販連鎖通路產品識別上...創作者介紹...溪和三代目觀光工廠 (詳全文)

蔬菜黃雞魚排...熱鍋後放入少許橄欖油...鹽量依個人口味做調整...亦可使用黑胡椒風味更佳...各量販連鎖通路產品識別上...創作者介紹...溪和三代目觀光工廠 (詳全文)