新埔粄條大王

* 水煙腸：客家三寶之一，帶點肉香，搭配新埔特色醬料美味可口。
* 黃金蛋：滷過後美味可口，也是客家三寶之一。
* 招牌豆腐：百年豆腐店所製，經過滷製後風味更佳。
* 油條：酥脆可口，搭配粄條湯或乾粄條食用。
* 皮蛋豆腐：清爽開胃，是常見的小菜選擇。
* 豬腳：Q彈帶脆，膠質豐富，口感十足。
* 乾麵：淋上滿滿肉燥，醬汁香濃，配飯或配麵都很適合。
* 粄條套餐：組合招牌小菜和湯粄條，一次可吃到多種美味。
* 爌肉飯：價格實惠，肉塊滷製軟嫩可口。
* 新埔粄條：新埔知名美食，口感Q彈有嚼勁，風味獨特。
* 貢丸湯：熱騰騰的經典小吃，貢丸軟嫩多汁。
* 粄條：客家特色美食，料理方式多元，可做湯粄條或乾粄條。
* 板條：又稱粄條，以米漿製成，口感類似麵條。
* 薑絲炒大腸：酸度適中，搭配薑絲清爽開胃。
* 豬油蔥：香氣十足，是粄條湯的靈魂調味料。
* 米粉：細長滑嫩，可搭配湯或乾的料理方式。
* 一郎土魠魚羹：在地60年老店，土魠魚塊鮮嫩多汁。
* 膨風茶：客家傳統飲品，米香十足，風味獨特。
* 泡菜湯粄條：結合泡菜的酸辣風味，湯頭清爽開胃。
* 客家水煙腸：客家特色小吃，內餡豐富，口感香腸