簡介
畬室法式巧克力甜點創作位在台北市大安區,鄰近仁愛圓環。由主廚鄭畬軒創立,以法式手藝融合台灣在地食材,打造出獨特的巧克力甜點。
畬室的巧克力選用世界各地頂級可可豆,經費時費工的發酵、烘焙,創造出層次豐富、口感細緻的巧克力。招牌甜品包括:以台灣高山烏龍茶入味的「茶香烏龍」,靈感來自阿里山的「雲霧森林」,以及結合馬告和山胡椒的「黑森林蛋糕」。畬室的巧克力甜點不僅美味,更帶有濃濃的台灣味,值得品嚐。
畬室的巧克力選用世界各地頂級可可豆,經費時費工的發酵、烘焙,創造出層次豐富、口感細緻的巧克力。招牌甜品包括:以台灣高山烏龍茶入味的「茶香烏龍」,靈感來自阿里山的「雲霧森林」,以及結合馬告和山胡椒的「黑森林蛋糕」。畬室的巧克力甜點不僅美味,更帶有濃濃的台灣味,值得品嚐。
基本資料
Google評分: |
4.6 / 1552則 (6個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
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鄰近交通: |
捷運信義安和站
(約500公尺)
捷運忠孝敦化站 (約500公尺) |
地址: |
台北市 大安區 仁愛路四段112巷3弄10號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
02 2701 0792 |
營業時間: |
星期一: 12:00 – 20:00 星期二: 12:00 – 20:00 星期三: 休息 星期四: 12:00 – 20:00 星期五: 12:00 – 20:00 星期六: 12:00 – 20:00 星期日: 12:00 – 20:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
畬室法式巧克力甜點創作...今年選了一間台北法式巧克力甜點店...離捷運站忠孝敦化與信義安和站都差不多腳程10分內...無論本人還是空間都獲獎的畬室...沉穩內斂的深藍空間搭配有深度有層次的巧克力甜點...滿足對巧克力有更高期望的甜貨們.....
(詳全文)
百香
嵯峨
合歡山翠峰烏龍
1年內
並且重新全面裝潢整修...整個裝潢風格...他推薦茉莉口味是因為...精緻好吃個人中式套餐...精緻好吃個人中式套餐...品牌球鞋990元起...依蕾服飾250元出清
(詳全文)
醺紅
陳年櫻桃白蘭地巧克力塔
Shibusa
招牌黑巧克力蛋糕
畬室經典巧克力千層派
2年內
榛香巧克力夾心土司...吐司也很推薦...橙香巧克力霜淇淋...以上的頂級苦甜巧克力...59元的組合優惠價...畬室榛香巧克力夾心土司好吃嗎...烤布蕾雪糕口味
(詳全文)
榛香巧克力夾心土司
醇香巧克力飲
2年內
畬室法式巧克力甜點...並且重新全面裝潢整修...整個裝潢風格...他推薦茉莉口味是因為...專櫃質感平價好穿內衣...道道驚喜歐陸菜色...低調好吃預約制高雄義法小餐館
(詳全文)
醺紅
陳年櫻桃白蘭地巧克力塔
Shibusa
招牌黑巧克力蛋糕
夾心巧克力
2年內
與法式甜點...波釋出睽違四年的全新甜點創作...甜點的純粹本質感動味蕾...創造獨特動...感層次豐富...獎項的甜點作品...基底為蓬鬆且酒汁飽滿的可可蛋糕
(詳全文)
踏雪歸林
黑森林蛋糕
可可蛋糕
香緹奶油
酒漬櫻桃
2年內
全家又再度推出巧克力口味霜淇淋囉...這次口味與YU...先到有供應圓滾滾霜淇淋的店舖買了綜合口味來嚐鮮...口味柔和帶著香甜...隔天到有供應萌布朗霜淇淋的店舖買了濃黑巧克力口味...目前萌布朗供應單口味...這檔畬室濃黑巧克力口味的綜合...
(詳全文)
巧克力霜淇淋
綜合口味霜淇淋
濃黑巧克力霜淇淋
鮮乳坊小農牛奶
萌布朗霜淇淋
2年內
在網路上查他們家是台北頂尖法式巧克力甜點店...必須先訂位且訂位的時候電話中一定要先預留...整間店的裝潢簡約高雅...畬室他們家算是中高價位的甜點店...RUBY覺得這價格是可以接受的...每個人喜愛口味不一感受因人而異...每人低消為2...
(詳全文)
畬室四產地香草千層派
綠香檸檬塔
招牌黑巧克力蛋糕
Lagavulin16年
泥煤威士忌巧克力蛋糕
3年內