簡介
畬室法式巧克力甜點創作位在台北市大安區，鄰近仁愛圓環。由主廚鄭畬軒創立，以法式手藝融合台灣在地食材，打造出獨特的巧克力甜點。
畬室的巧克力選用世界各地頂級可可豆，經費時費工的發酵、烘焙，創造出層次豐富、口感細緻的巧克力。招牌甜品包括：以台灣高山烏龍茶入味的「茶香烏龍」，靈感來自阿里山的「雲霧森林」，以及結合馬告和山胡椒的「黑森林蛋糕」。畬室的巧克力甜點不僅美味，更帶有濃濃的台灣味，值得品嚐。
畬室的巧克力選用世界各地頂級可可豆，經費時費工的發酵、烘焙，創造出層次豐富、口感細緻的巧克力。招牌甜品包括：以台灣高山烏龍茶入味的「茶香烏龍」，靈感來自阿里山的「雲霧森林」，以及結合馬告和山胡椒的「黑森林蛋糕」。畬室的巧克力甜點不僅美味，更帶有濃濃的台灣味，值得品嚐。
基本資料
Google評分： |
4.6 / 1552則 (2年前) (詳情) |
官方網站： |
按此連結 |
所屬商圈： |
|
鄰近交通： |
捷運信義安和站
(約500公尺)
捷運忠孝敦化站 (約500公尺) |
地址： |
台北市 大安區 仁愛路四段112巷3弄10號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
02 2701 0792 |
營業時間： |
星期一: 12:00 – 20:00 星期二: 12:00 – 20:00 星期三: 休息 星期四: 12:00 – 20:00 星期五: 12:00 – 20:00 星期六: 12:00 – 20:00 星期日: 12:00 – 20:00 |
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
畬室法式巧克力甜點創作...今年選了一間台北法式巧克力甜點店...離捷運站忠孝敦化與信義安和站都差不多腳程10分內...無論本人還是空間都獲獎的畬室...沉穩內斂的深藍空間搭配有深度有層次的巧克力甜點...滿足對巧克力有更高期望的甜貨們.....
(詳全文)
百香
嵯峨
合歡山翠峰烏龍
3年內
在網路上查他們家是台北頂尖法式巧克力甜點店...必須先訂位且訂位的時候電話中一定要先預留...整間店的裝潢簡約高雅...畬室他們家算是中高價位的甜點店...RUBY覺得這價格是可以接受的...每個人喜愛口味不一感受因人而異...每人低消為2...
(詳全文)
畬室四產地香草千層派
綠香檸檬塔
招牌黑巧克力蛋糕
Lagavulin16年
泥煤威士忌巧克力蛋糕
超過3年
大安區美食...我心中排行前三的巧克力甜點店...母親節來分享一家覺得厲害的甜點店...有排上台灣甜點店的前三名...我很喜歡他的巧克力...巧克力的口味是自己可以指定的...整體非常推薦
(詳全文)
超過3年
母親節來分享一家覺得厲害的甜點店...有排上台灣甜點店的前三名...我很喜歡他的巧克力...也很喜歡蛋糕類的...推薦的幾款蛋糕...巧克力的口味是自己可以指定的...整體非常推薦
(詳全文)
超過3年
我很好奇巧克力職人做出的甜點口味...氣氛低調安靜...價格意外地沒特別貴...跟台北的甜點店蛋糕價位差不多...還是以個人感興趣的口味為主...配上外面一層甜甜巧克力好好吃...畬室也有純巧克力的口味
(詳全文)
百香
鹽之花焦糖可可塔
巧克力蛋糕
馬告開心果
一翦梅
超過3年
大理石或是人造石的桌面會給人一種冰涼感
巧克力店選用石質桌面,非常適合。刀叉採用來自
葡萄牙的Cutipol ,尤其是刀我要好好稱讚,除了弧度
流暢優美外,切甜點與巧克力時,更是好握又好切
(詳全文)
kate
超過3年
但是裝潢得很有質感...氣氛相當好...對我而言成品好不好吃比較重要...紅水烏龍巧克力塔NT180...香草瑪德蓮NT50...冷泡白狗大山烏龍NT200...巧克力瑪德蓮NT60
(詳全文)
kate
超過3年
