簡介
		麺処田冶是一間位於台北市大安區東區的拉麵店,由日籍老闆親自經營。店內主打堅持細火慢熬、道地的拉麵湯頭,包括醬油拉麵和雞白湯拉麵。拉麵使用三河屋製麵,配料豐富,如叉燒、筍乾、海苔等。除了拉麵,店內也提供炸雞、飯糰等小點。顧客評價普遍認為湯頭濃郁、麵條Q彈,是台北市東區知名的拉麵專賣店。
	
基本資料
| Google評分: | 4.5 / 1389則 (1年前) (詳情) | 
| 官方網站: | 按此連結 | 
| 所屬商圈: | 東區 | 
| 鄰近交通: | 捷運忠孝敦化站
									(約300公尺) 捷運國父紀念館站 (約600公尺) | 
| 地址: | 台北市 大安區 忠孝東路四段216巷40弄9號 1F | 
| 位置: | 在Google Map上檢視 | 
| 電話: | 02 2779 0660 | 
| 營業時間: | 星期一: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00 星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00 星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00 星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00 星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00 星期六: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00 星期日: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00 | 
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
			鹽味及白湯拉麵口味...鹹香的白湯重口味的人會很喜歡...就被老闆道地的口味吸引...銅板價格再現台灣米食小吃...餐點平價選擇多樣...主打日式家庭料理與麵食的平價小店...台南平價美食
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				醬油拉麵 
				鹽味拉麵 
				極上干貝雞白湯拉麵 
				炸雞 
				可爾必思 
				
		
				
						2年內
				
			
			
		
			和重口味的日式拉麵不同...外面都有幾組客人在排隊...裝潢簡約滿有質感...一般對日式拉麵都覺得重口味很鹹...口感滿符合我口味...吃起來就是Q嫩好吃...口味是偏日式的喔
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				醬油拉麵 
				鹽味拉麵 
				雞白湯拉麵 
				極上干貝雞白湯拉麵 
				炸餃子 
				
		
				
						2年內
				
			
			
		
			是東區最好吃拉麵店之一...以其獨特的日式醬油和雞白湯拉麵而聞名...這裡的湯頭是以烏骨雞熬煮而成...賦予了濃郁至極的風味...以及經過炙燒入味的叉燒...讓整體味道更為豐富多樣...使整體菜品味道更為豐富多樣
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				可爾必思 
				特製醬油拉麵 
				干貝雞白湯拉麵 
				醃小黃瓜 
				大唐揚炸雞 
				
		
				
						2年內
				
			
			
		
			以前都認為拉麵就是要有厚厚的豬背脂油...低消為1人200元...是非常好吃的雞白湯拉麵...自助區有提供美乃滋供大家自由取用...都會覺得他們的炸餃子看起來好好吃...田冶終於讓我吃到好吃的炸餃子...田冶是近期內吃過好吃的雞白湯拉麵
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				醬油拉麵 
				雞白湯拉麵 
				章魚燒 
				極上干貝雞白湯拉麵 
				唐揚炸雞 
				
		
				
						3年內
				
			
			
		
			也因此麵処田冶的日式拉麵口味非常道地...才不會排隊太久喔...且醬油的口味帶了點甘甜味...單吃就很好吃...麵処田冶的梅花豬叉燒的話整體偏瘦...用餐環境乾淨舒適...拉麵的口味很日式
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				松露雞白湯拉麵 
				日式唐揚雞 
				日式章魚燒 
				招牌醬油拉麵 
				舒肥雞叉燒 
				
		
				
						3年內
				
			
			
		
			超狂日本排隊拉麵就隱身在台北東區巷弄內...真正日籍老闆集多年拉麵經驗注入在這間店...每碗湯頭都是每日熬煮多時的精髓...基本上用餐時段都大排長龍...用餐環境很日式...也有日籍老闆...不用飛日本也能嚐到道地的拉麵
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				唐揚炸雞 
				爆盛叉燒拉麵 
				檸香干貝拉麵 
				炙燒豬叉燒飯 
				
		
				
						3年內
				
			
			
		
			想到附近很多吃的...就晃晃看有什麼好吃的...賣的是我很喜歡的拉麵...還有日本客人在用餐呢...老闆是日本人...湯頭整體鮮美清爽不油膩...喝起來香醇順滑是正宗的日本鹽味拉麵口味
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				叉燒飯 
				雞白湯拉麵 
				醬油拉麵 
				鹽味拉麵 
				醬油拉麵 
				
		
				
						3年內
				
			
			
		
			點了烏骨雞醬油拉麵...烏骨雞醬油拉麵的湯有讓我嚇到...香醇的雞湯喝的到烏骨雞的鮮甜...加上醬油調味...喝起來更加香醇...香氣更被突顯...真的是很讚的雞湯
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				烏骨雞醬油拉麵 
				柚香鹽味拉麵 
				唐揚炸雞 
				拉麵 
				極上雞白湯拉麵 
				
		
				
						3年內
				
			
			
		
			加上常看到拉麵控朋友都說這家CP值很高...差不多12點左右過去很怕要排隊...但是盡然不用排隊欸...但不確定是不是因為這樣所以不用排隊...整體是偏甜的拉麵...偏甜但很好吃...如果再燙一點會更不容易膩口跟好吃
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				烏骨雞醬油拉麵 
				章魚燒 
				加麵 
				極上雞白湯拉麵 
				起司柴魚烤飯糰 
				
		
				
						3年內
				
			
			
		
			超人氣又平價的道地日式拉麵...今天要來分享東區美食的好吃拉麵...現在只要搭配套餐真的是超高CP值...牆上的畫作與佈置很有氣氛...原本日本的口味會更加濃郁...為配合台灣人的口味有做了調整...若想要重口味的感覺
			(詳全文)
		
		
		
		
		
				招牌烏骨雞醬油拉麵 
				可爾必思 
				日式牛丼飯 
				
		
				
						3年內
				
			
			
		 
    	 
		 
	


