食記摘要
今天個人最喜歡的是富山蝦和赤貝...可惜特地帶媽媽來沒吃到馬糞海膽和高湯玉子...和上次七月比起來有些小缺點...海旗魚不是很好吃...商業午餐是680元的散壽司以及1200元的握壽司...整體食材非常令人驚豔...1200元相當值得
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超過3年
今天個人最喜歡的是富山蝦和赤貝...可惜特地帶媽媽來沒吃到馬糞海膽和高湯玉子...和上次七月比起來有些小缺點...海旗魚不是很好吃...商業午餐是680元的散壽司以及1200元的握壽司...整體食材非常令人驚豔...1200元相當值得
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超過3年
2200元與3000元兩種...本次分享為2200元晚宴...一開始口味就這麼重...讓整體滋味更加豐富...肥美的生魚片當然是好吃...而好吃的生蠔在巧手下...實在是很珍貴的食材
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虎河豚白子
星鰻握
味噌湯
黑糖奶酪
抹茶
超過3年
2200元與3000元兩種...本次分享為2200元晚宴...一開始口味就這麼重...讓整體滋味更加豐富...肥美的生魚片當然是好吃...而好吃的生蠔在巧手下...實在是很珍貴的食材
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虎河豚白子
星鰻握
味噌湯
黑糖奶酪
晚餐價位
超過3年
服務生會直接口頭詢問今天要吃的價位...我們很含蓄的點了2500元的...師傅都會口頭介紹菜色...這個好好吃哦...加了桔醬更好吃了...魚肉很好吃...不然紫蘇蘋果應該是好吃的
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北海道
比目魚
富山縣
玉子燒
青花魚
超過3年
包廂隔音也還好...之前有聽服務生介紹說廚師是本地台灣人...融合了當地的食材和日本的文化...還算當地不錯的一間日本料理...套餐餐點 $2300...以價位是吃很飽, 以食材是還好...不便宜喔!...
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茄子包甚麼的
超過3年
營造出一種歡樂與幹勁並存的氣氛...但整頓飯的感受是不錯的...微酸與適中的油脂作為開場...豆腐芝麻醬濃郁...熟成與富足油質的深層衝擊...軟糯甘鹹無苦...味道調和好吃
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三高吃漢
超過3年
店內的氛圍也確切的傳達出這份熱情...鮨龍次郎也有同樣的用餐氛圍...小任師傅笑說他店的招牌和...鮨二七不僅對食材本身講究...搭配偏酸的醋飯再加上小任師傅的準確調味真是恰到好處...富山縣富山灣白蝦握也都很喜歡...兵庫鯖魚捲的香氣和酸...
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Louis Huang
超過3年
鮨二七在高雄的高級壽司界應該是無人不曉，剛好朋友生日相約過去用餐，...店內坪數不小，用餐空間很寬敞，...醃漬的薑丁，微酸挺清爽的。...烤長茄，味道還蠻清爽的開胃小菜，口感比較像燉煮的軟嫩。...接著是靜岡縣產的金目鯛，一樣熟成2週左右...
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超過3年
