食記摘要
在高雄有著相當知名度的高級江戶前壽司店...為了養成我的日料壽司味覺可以說是一個月至少吃一到兩次的商業午餐套餐...不是當季最好的食材板前不會端出...是這個季節的代表性食材...我一直都蠻喜歡鮨二七的醋飯...從淡雅的白肉魚在到最後最重口...
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超過3年
圖多
鮨二七.鮨人
去年因為太慢而沒跟到瀧次郎的餐會非常的傷心...非常期待富山第一...招牌一目醒然...一進門就充滿著山葵香...自家醃的薑塊跟平常吃的薑片口感不一樣...煞那下整個空間充滿了醋香...師父說女人是水做的比較柔嫩所以挑選母紅喉來做shabu
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超過3年
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鮨二七.鮨人
去年因為太慢而沒跟到瀧次郎的餐會非常的傷心...非常期待富山第一...招牌一目醒然...一進門就充滿著山葵香...自家醃的薑塊跟平常吃的薑片口感不一樣...煞那下整個空間充滿了醋香...師父說女人是水做的比較柔嫩所以挑選母紅喉來做shabu
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超過3年
台灣有點名氣的日本料理店誰不是看我的臉書叫貨的...味道純淨甘甜...芡汁的蝦味不明顯...倒是烤蕎麥粒噴香...白子味道乾淨...疑似一種口味打到底...厚子燒則是我愛的口味
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超過3年
台灣有點名氣的日本料理店誰不是看我的臉書叫貨的...味道純淨甘甜...芡汁的蝦味不明顯...倒是烤蕎麥粒噴香...白子味道乾淨...疑似一種口味打到底...厚子燒則是我愛的口味
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超過3年
香魚甘露煮...香魚甘露煮...此行不算滿意...這部分倒是值得一提...一家高級壽司料亭不論生熟食多麼強大...鮪魚之外的菜色幾乎完全不okay...整體水準早已今非昔比
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超過3年
香魚甘露煮...香魚甘露煮...此行不算滿意...這部分倒是值得一提...一家高級壽司料亭不論生熟食多麼強大...鮪魚之外的菜色幾乎完全不okay...整體水準早已今非昔比
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超過3年
兩年了,終於有機會來,滿足吶 ~...電話:07-2119262 ...高雄壽司吧...高雄生魚片...高雄日本料理推薦...
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超過3年