食記摘要
擅長各式創意菜色結合...兼具美味及美感...時常以創意無限的巧思賦予經典菜色全新靈魂...正式為信義區最新高空海鮮餐廳掌勺推出新菜單...藉由William熟稔的法式技法讓新菜色更加多元...午間套餐980元起...晚間套餐2280元起
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超過3年
高規格裝潢與品味不在話下...大片落地窗一望無際的景觀視野與藍色裝潢呼應...藍白相間的獨特組合居然好吃...餐前仍有好吃的麵包...好吃鮮甜的海膽完全無藥水味...優惠折扣500元...夏季涼被200元起
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生蠔
雙人海鮮拼盤
鮮蝦
北海道松葉蟹鉗
澳洲藍鑽蟹肉
超過3年
平均單人消費大約在NT1000...這份巨型的冷盤豪華海鮮塔NT6800...前菜的香蒜蝦NT580是以草蝦佐黑胡椒...壽司吧所製作的彩虹捲NT720與搖滾捲NT480是多項創意料理的其中兩項...著名Paella西班牙海鮮飯NT1280...
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超過3年
昨晚很榮幸受到邀請參與開幕前的VIP貴賓之夜...藍色調的室內裝潢更營造出海天一線的浪漫氛圍...這種氣氛下絕對少不了美酒相陪...醬汁有三種口味...搭配起來真的超好吃...是以天然梔子花提煉出的美麗絲絨藍結合在藍莓口味蛋糕上...自行攜...
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超過3年
微風信義地下停車場...餐廳的裝潢跟氣氛都很棒...海膽義大利麵超級超級好吃的...而且麵條吃起來口感跟口味都是非常濃郁滿盈的...巨大藍絲絨蛋糕是藍莓口味的蛋糕...讓蛋糕吃起來的口味有非常多層次的展現...SKY的餐點口味表現很不錯
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超過3年
裝潢以藍白為特色...進入餐廳映入眼簾的是讓人眼睛為之一亮的大玻璃落地窗和高檔海鮮吧台...這道餐點蟹肉絲整體偏鹹...品嚐起來味道偏單調香氣層次不夠豐富...沒有讓人驚艷的感覺...炸魚塊搭配油醋沙拉組成...藍莓口味的藍絲絨蛋糕
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超過3年
