食記摘要
配上半自助式的取餐方式...沏茶區也是自助的...因為口味太鹹我不是很推薦...真的好好吃...平凡的湯也能做出不一樣的口味...最近吃了不少很貴很貴的牛肉麵...但是價格落差好大
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超過3年
這兒的地下街有超多好吃的東西...6的經典菜色...讓客人能夠享受平價又多元的美味...全自助式的用餐流程...但口味多元...杭式燻魚的口味偏重...好像口味偏鹹
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超過3年
季節食材決定經典佳餚一直是天香樓對於杭州名菜的美味的堅持...這次由前香港天香樓主廚李亞平師傅特別從...羊尾筍等季節食材來台...這個尊貴的鰣魚可是古代人拿來呈奉給皇帝的魚種...所以才説它非常的尊貴...蝦籽粉與筍子的搭配比直接撒在撈麵...
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超過3年
天香雲外飄...天香樓於1927年在西湖湖畔創設...供應四方饕客當季食材...天香樓遷至香港...改名為香港天香樓...不論餐廳消費如何高價...鰣魚是傳說中夏天才吃的到的極好吃的淡水魚
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超過3年
好甜好好吃...都說杭州菜口味清淡...酥脆的外皮看起來真好吃...魚肉鮮嫩好吃...這個時節的筍子真是清甜好吃...鰣魚是很嬌貴的一種魚...但我還是耐著性子慢慢把我的鰣魚吃得乾乾淨淨
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超過3年
真好吃...這道在今天的杭州清雅味道中算是重口味的...這道主要是品嚐杭州的河鮮滋味,肥嫩Q彈的河蝦與甜脆的彩椒,顏色與口味都很討喜。...因為鰣魚的物以稀為貴...來認識認識這嬌貴的鰣魚...鰣魚珍貴的其中一個原因在於特性...凱棠也難得...
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超過3年
正統杭菜搶先體驗餐聚...這道在今天的杭州清雅味道中算是重口味的...顏色與口味都很討喜...因為鰣魚的物以稀為貴...來認識認識這嬌貴的鰣魚...鰣魚珍貴的其中一個原因在於特性...凱棠也難得有耐心的把魚給吃個乾淨
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超過3年
當令食材與河鮮饗宴...這道在今天的杭州清雅味道中算是重口味的...顏色與口味都很討喜...因為鰣魚的物以稀為貴...來認識認識這嬌貴的鰣魚...鰣魚珍貴的其中一個原因在於特性...凱棠也難得有耐心的把魚給吃個乾淨
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超過3年
更特別的是他家點餐方式是用自助的...->自助取餐具、調味料和茶水...隨著季節變化大約有20多種菜色...因為菜色看起來太美味了...有些菜色要現切還不一定會放在展示台...他家自助區是我喜歡的木質風格...其他的小菜則是自助式取用...
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超過3年
當令食材與河鮮饗宴...這道在今天的杭州清雅味道中算是重口味的...顏色與口味都很討喜...因為鰣魚的物以稀為貴...來認識認識這嬌貴的鰣魚...鰣魚珍貴的其中一個原因在於特性...凱棠也難得有耐心的把魚給吃個乾淨
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